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Food & Nutrition Research 中科院3区 JCR:Q2 SCIE CA PubMed
发文量 986
被引量 33,104
影响因子(2025版) 3.187

Food & Nutrition Research is a peer-reviewed journal that presents the latest scientific research in various fields focusing on human nutrition. The journal publishes both quantitative and qualitative research papers.

  • 主办单位： SWEDISH NUTRITION FOUNDATION-SNF
  • 出版地区： LUND
  • 出版周期： 连续出版
  • 别名： FOOD NUTR RES;Food Nutr. Res.;食品与营养研究;FOOD & NUTRITION RESEARCH;Food and Nutrition Research;Food & nutrition research
  • 国际标准连续出版物号/电子版： ISSN 1654-6628 / EISSN 1654-661X
  • 创刊时间： 1956年
  • 曾用名： Scandinavian Journal of Food and Nutrition (2006 - 2007),Scandinavian Journal of Nutrition (2002 - 2005),Näringsforskning (1996 - 2001)
热门主题：

膳食摄入量胰岛素高脂饮食氧应激肠道菌群Meta分析抗氧剂维生素糖尿病蛋白质营养素挪威语肥胖症脂质类食物频率问卷脂肪酸类系统评价研究增补剂食品摄入量葡萄糖

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