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意大利
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Fao Nutrition Meetings Report Series PubMed
发文量 25
被引量 255

  • 主办单位： Food and Agriculture Organization of the United Nations
  • 出版周期： 不定期
  • 别名： FAO nutrition meetings report series.
  • 国际标准连续出版物号： ISSN 0071-707X
  • 创刊时间： 1948年
热门主题：

蛋白质需要食品添加剂抗氧剂乳化剂抗菌药物稳定剂风味增强剂萃取溶剂食品改良剂总体性原则食物色彩变性淀粉能量蛋白防结剂增稠胶烟雾凝聚物面团调制食品营养学Adhoc技术维生素B12

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1977年57期
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1977年57期

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