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发文量

影响因子

北大核心 CA CSTPCD RCCSE JST
主办单位：中国调味品协会,北京食品科学研究院
出版周期： 月刊
别名： China Brewing
ISSN 0254-5071
•
CN 11-1818/TS
发文量 13,753
\
被引量 121,866
\
影响因子（2024） 2.298
北大核心 CA CSTPCD RCCSE JST AJ
主办单位：全国调味品科技情报中心站
出版周期： 月刊
别名： China Condiment
ISSN 1000-9973
•
CN 23-1299/TS
发文量 10,379
\
被引量 86,816
\
影响因子（2024） 1.666
JST
主办单位：贵州省轻工业科学研究所
出版周期： 月刊
别名： Liquor-Making Science & Technology
ISSN 1001-9286
•
CN 52-1051/TS
发文量 14,258
\
被引量 80,892
\
影响因子（2024） 1.451
CA
主办单位：黑龙江省轻工科学研究院
出版周期： 双月刊
别名： Liquor Making
ISSN 1002-8110
•
CN 23-1256/TS
发文量 8,098
\
被引量 40,142
\
影响因子（2024） 0.802
北大核心 JST
主办单位：山东省葡萄研究院
出版周期： 双月刊
别名： Sino-Overseas Grapevine & Wine
•
曾用名：葡萄栽培与酿酒
ISSN 1004-7360
•
CN 37-1349/TS
发文量 4,889
\
被引量 29,687
\
影响因子（2024） 1.866
主办单位：江苏省调味副食品行业协会
出版周期： 季刊
别名： Jiangsu Condiment and Subsidiary Food
ISSN 1006-8481
•
CN 32-1235/TS
发文量 2,086
\
被引量 7,522
\
影响因子（2024） 1.074
CA RCCSE JST
主办单位：浙江工业大学
出版周期： 季刊
别名： Bulletin of Fermentation Science and Technology
ISSN 1674-2214
•
CN 33-1131/TS
发文量 2,771
\
被引量 7,006
\
影响因子（2024） 1.369
主办单位：中国酿酒工业协会
出版周期： 月刊
别名： Beer Science and Technology
•
曾用名：中外酒业(啤酒科技)
ISSN 1008-4819
•
CN 11-3998/TS
发文量 6,726
\
被引量 6,410
主办单位：江苏省轻工业科学研究设计院
出版周期： 季刊
别名： Jiangsu Food and Fermentation
CN 32-1249/TS
发文量 1,088
\
被引量 4,250
主办单位：中国酒业协会
出版周期： 半月刊
别名： Global Alcinfo
•
曾用名：啤酒科技
ISSN 2096-0972
•
CN 10-1355/TS
发文量 4,316
\
被引量 1,491
\
影响因子（2024） 0.029
主办单位：上海市酿造科学研究所
出版周期： 半年刊
别名： Shanghai Seasoning
ISSN 1007-9521
•
CN 31-1290/TS
发文量 3,087
\
被引量 485
主办单位：广东时代传媒集团有限公司
出版周期： 双月刊
别名： Wine
ISSN 1674-5523
•
CN 44-1658/C
发文量 11,785
\
被引量 449
主办单位：中国联合装备集团有限公司
出版周期： 双月刊
别名： Brew & Beverage Technology and Equipment
ISSN 1671-959X
•
CN 11-4878/TS
发文量 4,297
\
被引量 411
\
影响因子（2024） 0.052
主办单位：辽宁日报传媒集团
出版周期： 月刊
ISSN 1673-0054
•
CN 21-1519/G0
发文量 2,769
\
被引量 239
主办单位：中国粮油进出口(集团)有限公司
出版周期： 季刊
ISSN 1673-6745
•
CN 11-5514/TS
发文量 1,504
\
被引量 21
主办单位：中国园艺学会,中国农业大学
出版周期： 季刊
别名： Wine in China
ISSN 1673-9515
•
CN 11-5567/TS
发文量 2,712
\
被引量 13
主办单位：上海新型发酵厂
出版周期： 月刊
发文量 63
\
被引量 7
出版周期： 季刊
发文量 18
\
被引量 1
主办单位：河南省轻工业研究所
出版周期： 双月刊
发文量 18
\
被引量 0
主办单位：新时代经济文化发展有限公司
出版周期： 半月刊
发文量 1
\
被引量 0
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