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发文量

影响因子

北大核心 CA CSTPCD RCCSE JST
主办单位：中国调味品协会,北京食品科学研究院
出版周期： 月刊
别名： China Brewing
ISSN 0254-5071
•
CN 11-1818/TS
发文量 14,114
\
被引量 137,369
\
影响因子（2025版） 2.298
JST
主办单位：贵州省轻工业科学研究所
出版周期： 月刊
别名： Liquor-Making Science & Technology
ISSN 1001-9286
•
CN 52-1051/TS
发文量 14,498
\
被引量 88,589
\
影响因子（2025版） 1.451
CA
主办单位：黑龙江省轻工科学研究院
出版周期： 双月刊
别名： Liquor Making
ISSN 1002-8110
•
CN 23-1256/TS
发文量 8,282
\
被引量 43,984
\
影响因子（2025版） 0.802
主办单位：中国酿酒工业协会
出版周期： 月刊
别名： Beer Science and Technology
•
曾用名：中外酒业（啤酒科技）
ISSN 1008-4819
•
CN 11-3998/TS
发文量 6,726
\
被引量 6,857
CSCD 卓越期刊 中科院4区 JCR:Q2 ESCI EI CA PubMed
主办单位：江南大学,Springer Nature出版集团
出版周期： 季刊
别名： Syst. Microbiol. Biomanufacturing;SYST MICROBIOL BIOM;Syst Microbiol Biomanuf;系统微生物学与生物制造（英文）;SYSTEMS MICROBIOLOGY AND BIOMANUFACTURING
ISSN 2662-7655 / EISSN 2662-7663
发文量 380
\
被引量 4,322
\
影响因子（2025版） 0.271
出版周期： 双月刊
发文量 100
\
被引量 43
主办单位：河南省轻工业研究所
出版周期： 双月刊
发文量 18
\
被引量 0
美国
中科院3区 JCR:Q3 JCR:Q2 SCIE CA PubMed JST
主办单位：AMER SOC ENOLOGY VITICULTURE
出版周期： 季刊
别名： AM J ENOL VITICULT;Am. J. Enol. Vitic.;AMERICAN JOURNAL OF ENOLOGY AND VITICULTURE
•
曾用名：American Journal of Enology
ISSN 0002-9254 / EISSN 1943-7749
发文量 4,003
\
被引量 123,990
\
影响因子（2025版） 1.672
英国
PubMed JST
出版周期： 月刊
别名： Lab Pract;Laboratory Practice;实验室实践
ISSN 0023-6853
发文量 668
\
被引量 4,109
新西兰
主办单位：Dove Medical Press
EISSN 1179-1403
发文量 75
\
被引量 1,892
美国
PubMed
主办单位：New Century Health Publishers
出版周期： 季刊
别名： 国际益生菌与益生元杂志;International Journal of Probiotics and Prebiotics;International journal of probiotics & prebiotics
ISSN 1555-1431 / EISSN 2641-7197
发文量 233
\
被引量 1,880
比利时
JST
主办单位：Elsevier
出版周期： 季刊
曾用名：Cerevisia and Biotechnology
ISSN 1373-7163
发文量 128
\
被引量 496
美国
CA JST
主办单位：Siebel Publishing Co. Inc.
别名： Brew. Dig.;BD;Brewers Digest
ISSN 0006-971X
发文量 413
\
被引量 388
美国
PubMed
主办单位：New York, Academic Press.
别名： Adv Food Res Suppl
ISSN 0065-2636
发文量 2
\
被引量 183
俄罗斯
主办单位：Moskva : Izd-vo Akademii nauk SSSR
出版周期： 不定期
别名： Trudy Inst Mikrobiol;微生物研究所议事录
ISSN 0568-5915
发文量 9
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被引量 4
希腊
PubMed
EISSN 2241-8466
发文量 1
\
被引量 2
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