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相关度

发文量

影响因子

中科院3区 JCR:Q2 SCIE PubMed JST
主办单位：DIGITAL COMMONS BEPRESS
出版周期： 季刊
别名： J FOOD DRUG ANAL;J Food Drug Anal;J. Food Drug Anal.;JOURNAL OF FOOD AND DRUG ANALYSIS;Journal of food and drug analysis;食品与药物分析杂志
•
曾用名：Yao wu shi pin fen
ISSN 1021-9498 / EISSN 2224-6614
发文量 2,158
\
被引量 72,031
\
影响因子（2025版） 2.316
CA CSTPCD RCCSE JST
主办单位：国粮武汉科学研究设计院有限公司
出版周期： 双月刊
别名： Cereal & Feed Industry
ISSN 1003-6202
•
CN 42-1176/TS
发文量 9,190
\
被引量 58,588
\
影响因子（2025版） 0.947
JST
主办单位：中储粮成都储藏研究院有限公司
出版周期： 双月刊
别名： Grain Storage
ISSN 1000-6958
•
CN 51-1243/S
发文量 2,914
\
被引量 19,345
\
影响因子（2025版） 1.188
主办单位：中储粮成都储藏研究院有限公司
出版周期： 双月刊
ISSN 1674-1943
•
CN 51-1480/TS
发文量 4,235
\
被引量 9,500
\
影响因子（2025版） 0.438
主办单位：知识通讯评论股份有限公司
出版周期： 月刊
ISSN 1814-3032
发文量 3
\
被引量 879
主办单位：Nutrition Society in Taipei
出版周期： 双月刊
别名： Journal of the Chinese Nutrition Society;Nutritional Sciences Journal
ISSN 1011-6958
发文量 530
\
被引量 740
主办单位：Tsinghua University Press
出版周期： 季刊
ISSN 2958-4124 / EISSN 2958-3780
发文量 178
\
被引量 402
主办单位：Chinese Agricultural Chemical Society
出版周期： 双月刊
别名： Taiwanese Journal of Agricultural Chemistry and Food Science
•
曾用名：台湾农业化学与食品科学杂志,Zhongguo nong ye hua xue hui zhi,Shi pin ke xue
ISSN 1605-2471
发文量 515
\
被引量 364
主办单位：天津市粮油科学研究所
出版周期： 季刊
发文量 437
\
被引量 125
主办单位：武汉市粮油信息中心
出版周期： 季刊
发文量 141
\
被引量 29
主办单位：江西省粮油科研所
出版周期： 季刊
发文量 214
\
被引量 24
主办单位：河北省粮食科研所
出版周期： 季刊
发文量 186
\
被引量 9
主办单位：新疆维吾尔自治区轻工设计研究院
出版周期： 月刊
发文量 5
\
被引量 0
英国
中科院1区 JCR:Q1 SCIE EI CA PubMed JST
主办单位：ELSEVIER SCI LTD
出版周期： 半月刊
别名： FC;FOOD CHEM;Food Chem;Food Chem.;FOOD CHEMISTRY;Food chemistry;食品化学
•
曾用名：Journal of micronutrient analysis
ISSN 0308-8146 / EISSN 1873-7072
发文量 51,284
\
被引量 3,222,866
\
影响因子（2025版） 10.198
美国
中科院3区 JCR:Q2 SCIE CA PubMed JST
主办单位：WILEY
出版周期： 连续出版
别名： J FOOD SCI;J Food Sci;J. Food Sci.;JOURNAL OF FOOD SCIENCE;Journal of Food Science (John Wiley & Sons, Inc.);Journal of food science;食品科学杂志
•
曾用名：Food research
ISSN 0022-1147 / EISSN 1750-3841
发文量 27,103
\
被引量 989,605
\
影响因子（2025版） 3.528
英国
中科院1区 JCR:Q1 SCIE EI CA PubMed JST
主办单位：ELSEVIER
出版周期： 月刊
别名： LWT--Food Sci. Technol.;LWT-FOOD SCI TECHNOL;LWT-Food Sci. Technol.;Lebensm Wiss Technol;Food Science & Technology;LWT - Food Science & Technology;LWT - Food Science and Technology;LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY;LWT:食品科学与技术
ISSN 0023-6438 / EISSN 1096-1127
发文量 21,478
\
被引量 949,462
\
影响因子（2025版） 7.033
美国
中科院1区 JCR:Q1 SCIE EI CA PubMed JST
主办单位：ELSEVIER SCI LTD
出版周期： 双月刊
别名： FOOD HYDROCOLLOID;Food Hydrocoll;FOOD HYDROCOLLOIDS;Food hydrocolloids;食品水解胶体
ISSN 0268-005X / EISSN 1873-7137
发文量 13,932
\
被引量 927,133
\
影响因子（2025版） 12.225
美国
中科院1区 JCR:Q1 SCIE EI PubMed JST
主办单位：ELSEVIER
出版周期： 月刊
别名： FOOD RES INT;Food Res Int;Food Res. Int.;FOOD RESEARCH INTERNATIONAL;Food research international (Ottawa, Ont.);国际食品研究
•
曾用名：Canadian Institute of Food Science and Technology journal
ISSN 0963-9969 / EISSN 1873-7145
发文量 19,005
\
被引量 911,483
\
影响因子（2025版） 7.761
英国
中科院3区 JCR:Q1 JCR:Q2 SCIE CA PubMed JST
主办单位：WILEY
出版周期： 年15期
别名： J SCI FOOD AGR;J Sci Food Agric;J. Sci. Food Agric.;JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE;Journal of the Science of Food & Agriculture;Journal of the science of food and agriculture;食品科学与农业杂志
•
曾用名：Food science abstracts (London),Journal of the Society of Chemical Industry
ISSN 0022-5142 / EISSN 1097-0010
发文量 23,489
\
被引量 791,352
\
影响因子（2025版） 3.986
英国
中科院3区 JCR:Q2 SCIE CA PubMed JST
主办单位：CAMBRIDGE UNIV PRESS
出版周期： 年24期
别名： BRIT J NUTR;Br J Nutr;Br. J. Nutr.;BRITISH JOURNAL OF NUTRITION;The British Journal of Nutrition;The British journal of nutrition;英国营养杂志
ISSN 0007-1145 / EISSN 1475-2662
发文量 15,582
\
被引量 774,508
\
影响因子（2025版） 3.161
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