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1. 认领

【期刊论文】 • 杨嘉刘文炜霍昕高玉琼 +1位作者 • 《生物技术》 • 2007年第5期 52 - 54，共3页

机构： [1] 贵州省生物技术研究开发基地

摘要：目的:研究天南星中的挥发性成分。方法:利用水蒸气蒸馏法提取天南星(Arisaema erubescens (Wall.) Schott)挥发油,用GC-MS进行测定,结合计算机检索技术对分离的化合物进行结构鉴定,应用色谱峰面积归一化法计算各成分的相对百分含量。结果:鉴定出52个化学成分,其中相对百分含量大于2%的分别确定为间位甲酚(m-Cresol)5.31%,芫妥醇(Linalool L)3.69%,2,2’-次甲基呋喃(Furan,2,2’-Methylenebis)2.8%,2-糠基-5-甲基呋喃(2-Furfuryl-5-Methylfuran)2.52%,苯乙烯(Styrene)2.48%,2-烯丙基呋喃(Furan,2-(2-propenyl))2.15%,2-呋喃甲醇乙酸酯(2-Furanmethanol,acetate)2.12%。结论:52个挥发性成分均为首次从该植物中得到。

摘要译文

关键词: 天南星 ；水蒸气蒸馏；挥发油；气相色谱-质谱联用

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被引量 30

2. 认领

【学位/硕士】 • 马莎莎 • 昆明理工大学 • 导师：易伦朝 • 2018年

摘要：石菖蒲是天南星科菖蒲属植物,其根茎自古以来就用作药用,有开窍益智等功效,药典中也收录了这味药材。它的根茎含挥发油,其主要成分有α/β/γ-细辛醚、菖蒲烯酮、榄香烯等有机化学成分。石菖蒲的挥发性成分是其主要的有效成分,但非挥发性成分也同样具有药理作用,在药用过程中我们食用的部分以其非挥发性成分、水溶性部分为主。除了其药用价值外,石菖蒲也常被用作食材,更有从汉代开始便有记载的菖蒲酒,在古籍记载中,菖蒲酒有着通血开窍明目的功效。实际应用中,石菖蒲存在着如水菖蒲和九节菖蒲等易混淆品。它们不仅有着相似的外形,且三种菖蒲都具有开窍的功效。本论文采用超高效液相色谱轨道离子阱串联质谱(UPLC-Orbitrap-MS/MS)和电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)两个检测平台对石菖蒲及其易混淆品中的化学成分进行详细研究,同时还对石菖蒲发酵前后有机化学成分的变化规律进行探索,主要的研究内容包括以下几个方面:一、石菖蒲及其易混淆品中有机化学成分分析。本论文用70%甲醇水对27批石菖蒲、13批水菖蒲和14批九节菖蒲进行提取,采用UPLC-Orbitrap-MS/MS进行分析。结合化合物的色谱保留时间,一级质谱和二级质谱信息以及化合物的质谱裂解规律等,在石菖蒲中定性出55种化合物,水菖蒲中定性出55种化合物,九节菖蒲中定性出36种化合物,并以厚朴酚为内标对定性出的化合物进行半定量分析。邓肯检验结果表明在共有的36种化合物中有32种的含量在九节菖蒲与石菖蒲和水菖蒲间都存在显著性差异。研究结果表明,九节菖蒲与石菖蒲和水菖蒲间有机化学成分的差异较大。二、石菖蒲及其易混淆品中化学元素成分分析。本论文用硝酸和高氯酸在全自动石墨消解仪中对27批石菖蒲、13批水菖蒲和14批九节菖蒲进行消解,采用ICP-MS进行分析。为了保证实验数据的质量,对本实验方法进行了包括线性范围、精密度和回收率在内的方法学考察。最终在石菖蒲、水菖蒲和九节菖蒲中都检测出40种元素。定量分析结果表明,几乎所有元素的含量在石菖蒲和九节菖蒲间都存在显著性差异。在无机成分上九节菖蒲与石菖蒲的差异比水菖蒲与石菖蒲间的更大。三、石菖蒲及其易混淆品的特征化学成分筛选。在对石菖蒲及其易混淆品进行两个平台检测分析的基础上,对三者进行判别分析。主成分分析的得分图和载荷图结果显示,差异性成分β-细辛醚即可高效区别九节菖蒲与石菖蒲和水菖蒲。基于PLS-DA结合两种变量选择方法(VIP、coefficientβ)对石菖蒲和水菖蒲进行判别分析。将两个平台的数据结合后,PLS-DA结合VIP法所建立的判别模型能够很好地区分石菖蒲和水菖蒲。同时,利用VIP法所筛选出的前21个变量建立了石菖蒲和水菖蒲的特征定量化学指纹图谱。四、石菖蒲发酵过程有机化学成分的变化规律研究。采用液相色谱串联质谱平台对石菖蒲发酵72,96,120,144小时的发酵液进行检测,通过分析发现salicylic acid,tatarine C,6,7-dihydroxycoumarin,caffeic acid,chlorogenic acid,1-cis-propenyl-1S,6R-epoxy-4-methoxy-2,5-quinone这六种成分在发酵过程中出现显著性升高,而phenylalanine和tatarinoids B则在发酵过程中出现显著性降低。

摘要译文

关键词: 石菖蒲；超高效液相色谱-高分辨质谱联用；电感耦合等离子体质谱；水菖蒲；九节菖蒲；主成分分析；偏最小二乘判别分析；变量选择

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被引量 4

3. 认领

【学位/博士】 • 吴翠 • 中国中医科学院 • 导师：巢志茂 • 2022年

摘要：研究背景《神农本草经》中记载“阴干曝干,……,真伪陈新,并各有法”,首次指出了药材在使用时有“陈”、“新”的区别。陶弘景在《本草经集注》中,首次提出了麻黄、陈皮、枳壳、半夏、狼毒、吴茱萸六味药材须“陈久者良”,即“六大陈药”,后被历代医家记载。20世纪90年代起,研究者开展了“陈久者良”这一理论的研究和讨论,但是文献报道较少,且目前尚未见从本草文献角度对这一理论进行系统考证的报道。此外,目前陈用药材在道地产区的实际生产情况如何亦未见文献报道。关于陈用药材的品质评价研究,以“六大陈药”的研究较多,其中又以陈皮的研究最多。国内外文献从陈皮的颜色、气味、挥发性成分、黄酮类成分、药理活性等方面进行了研究,但是存在研究品种不明确、研究内容不系统的问题。其他陈用药材的品质评价研究鲜有报道,且存在研究品种不明确、评价指标单一等问题。因此,本研究首先对“陈久者良”进行本草考证,选择陈皮、青皮和枳壳3味芸香科柑橘属药材为研究对象,开展道地产区实地调研以了解药材实际生产情况,并采用多种分析技术对3味药材的理化性质进行测定,开展品质评价研究。以期明确陈用药材的价值和机理,为中药材“陈久者良”的进一步研究奠定理论和数据基础。研究内容第一部分中药材“陈久者良”的本草考证和实地调研通过网站、文献、古籍、电子书等形式,查阅历代本草文献书籍,按照唐以前及唐、宋金元时期、明代、清代本草的历史顺序,记录其中关于药材需要“陈久者良”、“久置”的记载,并汇总分析。根据本草文献考证的结果,选择了陈皮、青皮、枳壳等药材作为实地调研的主要对象,前往广东新会、江西樟树、河北安国、重庆等地进行实地调研,了解陈用药材生产现状。第二部分“陈久者良”药材的品质评价研究1多种分析技术对不同贮藏年份陈皮品质的多方位评价收集12批次贮藏了 1～23年的陈皮作为实验样品。采用色差仪、电子鼻和电子舌3种电子感官技术评价色泽、气味和味道的变化。采用高效液相色谱法(HPLC)进行指纹图谱比较研究。采用基于超高效液相色谱-串联四极杆飞行时间质谱(ultra-performance liquid chromatography tandem quadrupole time-of-flight mass spectrometry,UPLC-QTOF-MS)的非靶向代谢组学结合多元统计分析方法测定并筛选差异化合物;采用HPLC法测定了其中3个活性成分橙皮苷、川陈皮素和橘皮素的含量。同时,采用紫外分光光度法测定总酚和总黄酮的含量,并基于1,1-二苯基-2-(2,4,6-三硝基苯基)肼自由基清除法(1,1-diphenyl-2-(2,4,6-trinitrophenyl)hydrazine,DPPH)和铁离子抗氧化能力法(ferric-reducing antioxidantpotential,FRAP)对不同年份陈皮的抗氧化活性进行了评价。采用顶空固相微萃取气质联用技术(headspace solid-phase microextraction/gas chromatography-mass spectrometry,HS-SPME-GC-MS)对挥发性成分的种类和相对含量进行测定。采用双变量相关性方法分析色、气、味的变化与化学成分的相关性。2不同贮藏年份青皮品质的动态评价收集连续贮藏了 5年的青皮样品。采用色差仪和电子鼻对各年份青皮的色泽和气味进行测定。采用HPLC对3个主要成分橙皮苷、川陈皮素和橘皮素的含量进行测定。采用紫外分光光度法测定总酚和总黄酮的含量。采用基于UPLC-QTOF-MS的非靶向代谢组学结合多元统计方法筛选差异化合物。采用HS-SPME-GC-MS对挥发性成分进行测定。采用DPPH和FRAP两种方法评价抗氧化活性。3不同贮藏环境和时间枳壳品质的动态评价建立了低温中湿、常温常湿和高温高湿三种贮藏环境,于贮藏的第0、1、3、5、9个月取出适量样品对理化性质进行动态测定和分析。采用色差仪对枳壳的色泽变化进行测定。采用HPLC测定芸香柚皮苷、柚皮苷、新橙皮苷、川陈皮素和橘皮素的含量。采用紫外分光光度法测定枳壳中总酚和总黄酮的含量。基于DPPH法和FRAP法测定了抗氧化活性。并采用单因素方差分析比较数据差异的显著性和双变量相关性方法分析数据的相关性。研究结果第一部分中药材“陈久者良”的本草考证和实地调研历代本草文献记载须“陈久者良”的药材达90味,包括“六大陈药”、艾叶、芫花、槐实、棕榈皮、木瓜、天南星等现代常用的药材,也包括酱、醋、芜荑、酒、曲等发酵类药材和发、金汁等目前已不常用的药材。明代《本草纲目》以条目记载的数量最多,达到29种。清代《本草从新》的药性总义中,集中记载了近40味陈用药材。陈用的原因有去除或减弱毒副作用、增强功效或者选择功效等。实地调研结果发现广东新会产陈皮和青皮在采收干燥后须在当地贮藏3年以上。贮藏库主要有大型规模化贮藏库、普通贮藏库、农户家庭小仓库等多种类型。在江西樟树、重庆江津等枳壳的道地产区,枳壳采收干燥后便出售,在产地不进行长时间贮藏。造成这种现象的原因可能是产区生产者观念淡薄,不知“陈久者良”的传统观点;贮藏过程中的变色和虫蛀现象,阻碍了枳壳的贮藏;需求量大使得枳壳成为快销品,采收经产地干燥后便出售;缺乏现代研究。第二部分“陈久者良”药材的品质评价1多种分析技术对不同贮藏年份陈皮品质的多方位评价贮藏年份为1～2年陈皮的色泽呈橙黄色,随着贮藏年份延长,色泽逐渐加深为褐色。体现在色泽参数上为L*(明亮度)、b*(黄蓝色轴)和c*(彩度)值的降低和ΔE*值的升高,明确了不同年份陈皮色泽加深体现在色泽参数数值上的变化。气味的变化不明显。水溶液主要表现为苦味、鲜味和甜味3种味道,且随着贮藏时间的延长,苦味增加。基于HPLC的指纹图谱结果显示,不同贮藏年份陈皮中共标定出14个共有峰,对共有峰峰面积相似度进行计算和聚类分析,认为贮藏了 1～2年陈皮与贮藏了 3～23年陈皮被分为两类。基于UPLC-QTOF-MS非靶向代谢组学技术结合多元统计分析方法包括主成分分析(principal component analysis,PCA)和正交偏最小二乘判别分析(orthogonal partial least squares discrimination analysis,OPLS-DA)的结果认为 PCA 和 OPLS-DA 均可以较好的区分贮藏了 1～2年和3～23年的陈皮样品。结合OPLS-DA中变量投影重要度(Variable Importance for the Projection,VIP)值、S-plot 图、以及 ANOVA p 值和最大差异倍数,筛选差异化合物,共筛选出26个差异离子,鉴定了 9个化合物。在贮藏1～2年陈皮中,黄樟醇6,8-二-C-葡萄糖苷、谷氨酸、5-甲基尿苷、picraquassioside A和柠檬苦素5个化合物的含量较贮藏了 3～23年陈皮中的含量显著降低,野漆树苷、橙皮素、单羟基-五甲氧基黄酮和单羟基-四甲氧基黄酮4个化合物的含量显著升高。HPLC法对不同年份陈皮中橙皮苷、川陈皮素和橘皮素的含量测定结果显示,不同年份陈皮中橙皮苷的含量随着贮藏年份的延长,呈先升高后降低的变化。川陈皮素和橘皮素的含量在贮藏1～14年呈波动升高,随后逐渐降低。总酚的含量随着贮藏时间的延长,呈波动降低的变化;总黄酮的含量在贮藏的1～14年整呈波动变化,在17～23年陈皮中明显降低。基于DPPH和FRAP的抗氧化结果显示,陈皮在贮藏到第14年时,抗氧化能力出现降低,且与陈皮中总酚和总黄酮的含量的变化相关。HS-SPME-GC-MS的结果显示,随着贮藏年份的延长,陈皮中2-丁氧乙酸丁酯、3-甲基-4-异丙基苯酚、2-甲氨基-苯甲酸甲酯和3,7,11-三甲基-(Z,E)-1,3,6,10-十二碳四烯的相对含量波动下降。1-甲基-3-(1-甲基乙烯基)-苯、顺式-2-甲基-5-(1-甲乙基)-2-环己烯-1-醇、D-香芹酮和(S)-3-甲基-6-(1-甲乙基)-2-环己烯-1-酮的含量波动升高。芳香类化合物在贮藏的第14年以及之后明显降低。相关性分析结果认为色泽、气味和味道的变化与内部成分的变化有关。2不同贮藏年份青皮品质的动态评价青皮在贮藏过程中色泽从深绿色逐渐加深为深褐色,体现在色泽参数上的变化为L*、b*、c*和h*值均显著降低,ΔE*值则显著升高。HPLC测定的不同贮藏年份青皮中橙皮苷、川陈皮素和橘皮素的含量随着贮藏年份延长均显著降低。总酚和总黄酮的含量随着贮藏年份延长显著降低,抗氧化活性显著减弱。且在贮藏了3～5年青皮中各检测指标的含量均较贮藏了 1～2年青皮的含量显著降低。非靶向代谢组学结合多元统计方法偏最小二乘判别分析(partial least squares discrimination analysis,PLS-DA)共筛选出21个差异离子,鉴定了其中9个化合物分别为:芸香柚皮苷、香叶木素6,8-二-C-葡萄糖苷、Melitidin、Picraquassioside A、5-甲基尿苷、谷氨酸、鼠李素-3-O-葡萄糖苷、三羟基-二甲氧基黄酮和香叶木素,其中芸香柚皮苷、香叶木素、香叶木素6,8-二-C-葡萄糖苷和鼠李素-3-O-葡萄糖苷4个化合物的含量,在贮藏到4～5年青皮中含量显著升高,推测为青皮“陈久者良”的物质基础。而5-甲基尿苷和谷氨酸的含量随着贮藏年份的延长逐渐降低。HS-SPME-GC-MS的结果显示,随着贮藏年份延长,青皮中2-丁氧乙酸丁酯的相对含量在逐渐下降。酯类成分逐渐降低;烯烃类和烷烃类成分逐渐升高。最后,双变量相关性分析结果显示,色泽和气味的变化受内部成分变化的影响。3不同贮藏环境和时间枳壳品质的动态评价枳壳在低温中湿环境下,柚皮苷和新橙皮苷的含量在0～3月升高随后保持稳定。芸香柚皮苷、川陈皮素和橘皮素的含量在0和1月保持稳定,在3～9月明显升高。总酚的含量逐渐降低。总黄酮的含量则逐渐升高。DPPH和FRAP法测得的抗氧化值逐渐升高。在常温常湿环境下,柚皮苷、新橙皮苷的含量在贮藏的0～3个月逐渐升高,随后保持稳定。芸香柚皮苷的含量无显著变化。川陈皮素的含量逐渐升高。橘皮素的含量在0～3月保持稳定,5～9月显著升高。总酚的含量逐渐降低。总黄酮的含量则逐渐升高。DPPH和FRAP法的抗氧化逐渐升高。在高温高湿环境下,柚皮苷和新橙皮苷的含量在0～3月显著升高后保持稳定;芸香柚皮苷的含量在0～1月保持稳定,在3～9月显著升高;川陈皮素和橘皮素和含量在0～3月保持稳定,5～9月显著升高。总酚的含量逐渐降低。总黄酮的含量呈升高的变化。DPPH和FRAP法的抗氧化值均升高,且较其他两种贮藏环境相应时间升高的多。色泽在高温高湿环境下由黄绿色加深为黄褐色,在其他两种贮藏环境下变化不大,色泽参数与化学成分的含量呈现显著相关。研究结论历代医家均有记载陈用中药材,除了“六大陈药”,还有近90种药材需要陈用。药材实际生产中,陈皮、艾叶等遵循了“陈久者良”的观点,在产地进行贮藏。大部分药材,本草文献记载需要陈用,但实际生产中已经不进行长时间贮藏。不同贮藏年份陈皮,随着贮藏年份的延长,色泽由橙黄色加深为褐色。高效液相指纹图谱技术可以区分贮藏1～2年和3年及以上陈皮。在不同贮藏年份陈皮中鉴定了9个差异化合物,可以作为不同贮藏年份陈皮的标志物。橙皮苷、川陈皮素、橘皮素、总酚和总黄酮的含量均出现升高或者降低的变化、抗氧化活性受总酚和总黄酮含量的影响。综合检测结果,认为陈皮有必要进行贮藏,其“陈久者良”的物质基础可能是野漆树苷、橙皮素、川陈皮素和橘皮素等多甲氧基黄铜、总黄酮的含量和D-香芹酮等挥发性成分。此外,结合各检测指标的变化趋势,认为陈皮的贮藏年份不是越长越好,建议贮藏时间为3～14年。芸香柚皮苷、香叶木素、香叶木素6,8-二-C-葡萄糖苷和鼠李素-3-O-葡萄糖苷可能是青皮“陈久者良”的物质基础。而主要成分(橙皮苷、川陈皮素和橘皮素)的含量从贮藏第三年开始显著降低。因此认为青皮有“陈久者良”的物质基础,但是否需要贮藏需要进一步深入研究。

摘要译文

关键词: 陈皮；青皮；枳壳；贮藏；陈久者良；品质评价

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被引量 12

4. 认领

【学位/硕士】 • 凌夏敏 • 云南大学 • 导师：高建军 ; 张亚平 • 2018年

摘要：一些芋果蝇与天南星科植物存在了密切传粉互利共生关系。天南星亚科植物具有比较复杂的花序结构(单性花,花序带状分化明显,具有附属器);这类植物的肉穗花序生热时,不同部位(雄性结构,不育结构和附属器)生热节律不一致。天南星亚科植物花香气成分对芋果蝇访花行为的影响,国外已有大量的研究。与此相比,龟背芋亚科植物与一些芋果蝇同样是传粉互利共生的关系,但其花序非常简单,小花为两性,迄今尚未见有关该亚科花序生热节律和挥发性有机化合物的研究。本文对龟背芋亚科植物大叶南苏开花期不同阶段的访花芋果蝇的行为进行了观察,同时对开花期花序不同部位和环境温度进行了测量,采用固相微萃取法和动态顶空法收集了大叶南苏花序的挥发性有机化合物,采用GC-MS法对其成分进行了分析。此外,对肉穗花序进行了解剖,对其中的芋果蝇卵进行了计数、形态测量和初步鉴定,探讨了大叶南苏的花序开花期物候,花序升温节律和花香气成分与芋果蝇访花行为间的关系。研究结果表明,通过观察花序开花期物候,将所观察的大叶南苏开花期划分为5个时期:第Ⅰ期和第Ⅱ期为雌花阶段;第Ⅲ期、第Ⅳ期和第Ⅴ期为雄花阶段。雌花阶段,从佛焰苞裂缝散发出花香气,传粉者通过嗅觉信号找到大叶南苏,主要传粉者是殷氏芋果蝇和长瓣芋果蝇,其中殷氏芋果蝇是优势种;从雌花阶段向雄花阶段过渡时期,雌花柱头浅黄色、湿润、具有可授性转变成黑色、没有可授性;雄花阶段雄蕊长出并释放花粉果蝇进行取食、求偶和交尾。观察结果如同以往所观察的结果:大叶南苏的开花期物候与芋果蝇的访花行为具有精确的同步性。我们通过对大叶南苏肉穗花序不同部位温度进行测量,大叶南苏花序生热先后出现3次生热高峰,花序三次生热高峰均发生在14:00左右。其中处于雌花阶段的第Ⅰ期和第Ⅱ期各出现1次,第Ⅱ期生热幅度增加。雄花阶段第Ⅲ期也出现1次生热高峰。花序不同部位温度的节律和温差值均十分相似,这一观察结果与龟背芋亚科植物小花为两性、花序结构简单均一的基本特征是相符的。雌花阶段第Ⅰ期和第Ⅱ期花序显著升热的原因一致,可能是光暗周期和激素的影响;通过雌花阶段第Ⅰ期的升温,可能促进了花序挥发性有机化合物释放,芋果蝇通过花气味信号定位寄主植物大叶南苏;雌花阶段第Ⅱ期的升温,可能加速了花粉的萌发和花粉管伸长,提高雌配子和雄配子受精成功率,从而达到提高大叶南苏结实率的。雄花阶段第Ⅲ期花序显著升热的原因可能与花粉(花序进行抗氰途径,花粉是刺激物之一)的释放有关;通过雄花阶段的升温,可能加速了大叶南苏雄花生长和花药裂开,促进了花粉粒的释放,而释放的花粉粒被粘附在求偶过程的果蝇身上,为下一次传粉提供雄性配子。通过对花序挥发性有机化合物进行GC-MS法分析研究,大叶南苏花序的挥发性化合物中脂肪族化合物的组成和峰面积百分比所占比例最大,超过80%,但其气味对于人类而言较难于感知;萜烯类化合物的组成和峰面积百分比所占比例排第二位。由于花序挥发性化合物组成和总量与访花昆虫的行为都有密切的相关性。我们推测,脂肪族化合物和萜烯类化合物可能按照一定的比例混合,作为气味信号吸引访花芋果蝇。因此,研究表明芋果蝇访花行为与大叶南苏的花序开花物候,花序升温节律和花香气成分密切相关,两者在进化历程中,已进化出了密切的传粉互利共生关系。

摘要译文

关键词: 大叶南苏；开花期物候；花香气成分；升温节律；芋果蝇属；传粉

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被引量 2

5. 认领

【学位/硕士】 • 王圆圆 • 西北师范大学 • 导师：令利军 • 2024年

摘要：兰州百合是甘肃省兰州市的特色产品,口感甜嫩,富含氨基酸、蛋白质、碳水化合物等多种营养物质,及生物碱、皂苷等药用成分,具有抗氧化、抗肿瘤和降血糖等生物医学功能,被誉为“蔬菜人参”。百合鳞茎鲜嫩多汁,在采收、运输和贮藏期间容易造成机械损伤,为病原菌在伤口处入侵定殖创造条件,造成大面积兰州百合采后腐烂变质。利用微生物产生的挥发性有机化合物(Volatile Organic Compounds,VOCs)来防治病原菌造成的果蔬病害已成为近些年的研究热点。VOCs具有渗透性强,扩散距离远,不与果蔬直接接触,不易造成果蔬化学品残留的特点,在果蔬采后保鲜方面有巨大应用潜力。本研究从腐烂的兰州百合中分离得到病原菌,通过科赫氏回接验证其致病性,形态学和分子生物学鉴定病原菌;以天南星内生细菌为供试菌株,通过平板对扣法筛选出对百合采后致病菌有高效抑菌活性的拮抗菌;结合形态学、生理生化及分子生物学水平鉴定拮抗菌;通过熏蒸法探究拮抗菌VOCs对病原菌的抑菌机制;利用HS-GC-IMS分析鉴定拮抗菌产生的VOCs成分;通过熏蒸法探究单体对病原菌的抑菌活性及对百合的保鲜效果。论文的主要结果如下: (1)从腐烂的兰州百合中分离得到一株致病力强的病原真菌BH-7,在平板上该菌菌丝呈放射状,大型分生孢子呈镰刀形,小型分生孢子呈卵圆形,厚垣孢子呈球形,经分子生物学鉴定,BH-7为Fusarium oxysporum。 (2)以F.oxysporum BH-7为指示菌,筛选出一株产VOCs且有显著抑菌活性的天南星内生拮抗细菌J-0,经过形态学、生理生化及分子生物学鉴定,最终确定该菌为Stenotrophomonas geniculata。 (3)通过熏蒸法探究S.geniculata J-0产生的VOCs对F.oxysporum BH-7的抑菌机制,结果显示,S.geniculata J-0的接种时间对F.oxysporum BH-7的菌丝生长抑制率有显著影响,提前2 d接种S.geniculata J-0时,对F.oxysporum BH-7的菌丝生长抑制率可以达到100%,并发现两板对扣时间越长,对F.oxysporum BH-7的孢子萌发和产孢量抑制率越高;扫描电子显微镜(scanning electron microscope,SEM)显示,经S.geniculata J-0产生的VOCs熏蒸过的病原菌,其菌丝由细长均匀管状变为塌陷、皱缩状;S.geniculata J-0产生的VOCs会增大病原菌细胞膜的通透性,诱导胞内核酸和蛋白质泄露,使细胞膜受损;PI染色结果表明,大量荧光染料进入到了膜内,病原菌细胞膜完整性被破坏。综上S.geniculata J-0产生的VOCs主要是通过抑制菌丝生长,抑制孢子产生和孢子萌发,增大细胞膜通透性,诱导细胞发生渗漏,破坏细胞膜完整性来达到对病原菌的抑制作用。随后通过气相色谱-离子迁移谱联用技术(Headspace gas chromatography-ion mobility spectrometry,HSGC-IMS)分析鉴定出S.geniculata J-0产生了15种VOCs,包括2种酮,3种酯,3种醛,7种醇。熏蒸法筛选出1-戊烯-3-酮为抑菌效果最好的单体。 (4)熏蒸法探究了1-戊烯-3-酮对F.oxysporum BH-7的抑菌活性,结果显示,1-戊烯-3-酮能显著减少病原菌的生物量;改变病原菌细胞膜的通透性,渗漏酸性物质到胞外;经1-戊烯-3-酮处理,F.oxysporum BH-7的MDA含量增加,麦角甾醇含量减少,使细胞膜不能发挥正常生理功能。体内试验表明,1-戊烯-3-酮在浓度为4μL/L,熏蒸时间为0.5 h时对百合采后病害有较好的防治效果。综上,通过上述试验结果可以得出:S.geniculata J-0产生的VOCs及单体1-戊烯-3-酮对F.oxysporum BH-7有显著抑制作用,其抑菌机制主要为抑制菌丝生长、破坏菌丝形态、增大细胞膜通透性和破坏细胞膜完整性。此外1-戊烯-3-酮在最佳保鲜条件下对延长百合货架期有着潜在的应用价值。

摘要译文

关键词: 兰州百合；采后病害；内生细菌；挥发性有机化合物；生物防治

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6. 认领

【学位/硕士】 • 杨博 • 湖南农业大学 • 导师：谢红旗 • 2022年

摘要：石菖蒲(Acorus tatarinowii Schott),属天南星科、菖蒲属多年生草本植物,其根茎具气味,是传统中药材,具化湿开胃、开窍豁痰、醒神益智之效。2020版《中国药典》中关于石菖蒲采收的规定为秋冬季采收,干燥方式为晒干,该规定对于采收时间过于笼统,晒制干燥依赖于天气好坏,而石菖蒲主产区湖南、湖北等省份位于亚热带季风气候区,雨水天气多,往往不具备传统晒干的条件,随着规模化种植的发展,产地开始采用烘干技术进行初加工生产。传统石菖蒲饮片生产工艺为鲜石菖蒲产地晒干,饮片加工时再进行润透切厚片干燥,工序复杂,耗费资源,影响经济效益。因此,本文基于水蒸气蒸馏法与醇溶性浸出物测定法结合顶空固相微萃取-气质联用技术(HS-SPME-GC-MS),通过多指标分析、主成分分析等方法进行质量评价,确定石菖蒲的最佳采收期、优化初加工工艺以及对趁鲜切制加工生产饮片进行可行性评价。主要内容和结果如下: 1.采用水蒸气蒸馏法与醇溶性浸出物测定法结合顶空固相微萃取-气质联用技术(HS-SPME-GC-MS)分析不同产地(湖南、安徽、甘肃、四川、江西、云南)石菖蒲主根挥发油含量、浸出物含量与化学成分变化。结果发现不同产地石菖蒲主根挥发油含量与浸出物含量均符合2020《中国药典》要求,其中安徽大别山地区产石菖蒲与湖南省澧县产石菖蒲挥发油含量较高,通过偏最小二乘回归分析法(PLS-DA)分析筛选出含量差异性化合物23个,采用综合加权评分法进行综合评价计算得分,湖南、安徽、甘肃、四川、江西、云南得分依次为42.24、19.65、30.58、17.83、20.85、15.40,湖南产石菖蒲与甘肃产石菖蒲评分较高。 2.采用水蒸气蒸馏法与醇溶性浸出物测定法结合HS-SPME-GC-MS分析石菖蒲不同采收期(3月-12月)、各部位(主根、须根、叶)中的挥发油含量、浸出物含量与化学成分变化,结果发现石菖蒲各部位中的挥发油含量、浸出物含量在不同采收期有显著性差异,且主根均符合《中国药典》的质量要求,主根在10月下旬挥发油含量最高,叶在9月挥发油含量最高,须根在11月上旬挥发油含量最高。通过PLS-DA分析HS-SPME-GC-MS鉴定的化合物,筛选含量差异性化合物,从主根、叶、须根分别筛选出26个、31个、27个化合物,采用综合加权评分法进行综合评价,结果发现主根在9月至11月下旬采收得分较高;叶在4月至6月采收得分较高;须根在3月至5月采收得分较高。对主根、须根与叶中化合物进一步分析筛选后发现,须根与主根挥发性成分重合度达到41.09%,叶与主根挥发性成分重合度达到38.3%,且都包含了石菖蒲的主要药效成分α-细辛醚、β-细辛醚、γ细辛醚、甲基丁香酚、β-榄香烯、β-石竹烯等主要成分,石菖蒲须根与叶具有一定的开发利用价值。 3.对采挖后的石菖蒲采用不同干燥工艺处理(冻干、阴干、晒干、40℃、50℃、55℃、60℃、65℃、70℃烘干),测定挥发油含量、浸出物含量和挥发油化学成分,结果发现不同干燥方式的石菖蒲挥发油含量与浸出物含量有显著性差异,但都符合《中国药典》的质量要求,主根65℃烘干挥发油含量较高,叶55℃烘干挥发油含量较高,须根60℃烘干下挥发油含量较高。通过PLS-DA分析从挥发油成分中筛选出含量差异性化合物主根26个、叶31个、须根27个,经综合加权分析,主根不同干燥工艺组(40℃、50℃、55℃、60℃、65℃、70℃、晒干、阴干、冻干)得分依次为41.58、41.14、43.31、34.51、44.29、57.23、32.90、58.11、44.29;石菖蒲叶不同干燥工艺组(同主根)得分分别为43.91、52.57、55.36、60.97、56.60、48.87、54.27;须根不同干燥工艺组(同主根)得分分别为37.19、38.21、43.55、42.65、43.95、32.77、36.93,主根阴干质量最优,烘干工艺中70℃烘干质量较优,叶在65℃烘干下质量最优,须根在65℃烘干下质量最优。 4.采用多指标评价石菖蒲趁鲜切制加工对石菖蒲质量的影响,通过与传统石菖蒲饮片产品质量比较,评价石菖蒲趁鲜切制加工的可行性。结果发现饮片加工组与趁鲜切制加工组在挥发油含量与浸出物含量方面无明显差异,且均满足《中国药典》质量相关规定;通过PLS-DA分析筛选出挥发油中23种含量差异性成分,经综合加权分析饮片加工组、趁鲜切制加工组、药材组得分依次为91.67、92.98、93.54,经比较发现无明显差异,但在挥发性成分相对含量方面存在一定差异,石菖蒲趁鲜切制加工具有可行性。

摘要译文

关键词: 采收期；产地初加工；石菖蒲；挥发性成分 ；质量评价

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被引量 1

7. 认领

【学位/硕士】 • 王雪颖 • 福建农林大学 • 导师：陈发兴 • 2025年

摘要：白鹤芋[Spathiphyllum lanceifolium（Jacq.）Schott]是天南星科白鹤芋属多年生草本植物,其叶色绿、花色洁白、佛焰苞大而突出,是理想的花叶兼赏型盆栽花卉,常用作切花和园林绿化植株。白鹤芋作为观赏植物,香气是决定其感官体验和市场价值的重要因素之一,市场上缺乏高香型白鹤芋品种,因此培育白鹤芋香型品种并在栽培生产中提高其花香品质势在必行。白鹤芋‘阳光女孩’是以白鹤芋‘美酒’作为母本,白鹤芋‘阳光之恋’作为父本,从F1代杂交群体中筛选出的优良单株。为了探究子代与亲本品种间的性状差异,对白鹤芋‘阳光女孩’及其亲本进行了表型特征比较及花器官形态观察;F1代‘阳光女孩’香型特殊,为了阐明白鹤芋‘阳光女孩’及其亲本挥发性成分组成及香气遗传特点,利用顶空固相微萃取结合气相色谱质谱联用技术（HS-SPME-GC-MS）对其挥发性成分进行了研究;为了在栽培生产上改良白鹤芋花香性状,以白鹤芋‘阳光女孩’为试验材料,探究外源赤霉素对其花香性状的影响,用不同浓度GA3（0mg/L、100mg/L、200mg/L、300mg/L、400mg/L）处理,测定白鹤芋花序发育过程中主要数量性状、内源激素含量、香气合成酶活性、香气物质成分及含量。其主要研究结果如下: （1）F1代‘阳光女孩’及其亲本的表型观赏性状存在差异。在质量性状上,白鹤芋‘阳光女孩’叶片狭椭圆披针形,叶缘平滑,叶色绿,具光泽,佛焰苞白色,椭圆状尾尖,肉穗花序乳白色;母本‘美酒’叶片宽椭圆状披针形,叶缘平滑,叶色绿,具光泽,佛焰苞白色,卵圆形尾尖,尖部绿色,肉穗花序乳黄色;父本‘阳光之恋’叶片狭椭圆状披针形,叶缘细波浪状,叶色深绿,具光泽,佛焰苞白色,卵圆形尾尖,尖部绿色,肉穗花序白色。在数量性状上F1代‘阳光女孩’花序梗长度、苞片长度、苞片宽度、肉穗花序长度、肉穗花序粗度等表型数量性状更偏向于母本,且体现了强烈的杂种优势。（2）白鹤芋‘阳光女孩’及其亲本雌雄蕊异熟,虽是两性花却不能完成自花授粉,是两性花异花授粉植物。在体式显微镜下观察发现白鹤芋的雌蕊形态结构较为特殊,整个形状类似于纺锤形,雌蕊花柱极不明显,而雄蕊花丝也较为短平。成熟雌蕊柱头呈三浅裂,会分泌粘液,以接受花粉,此时雄蕊并未成熟被包裹在花冠内;当雌蕊柱头开始干瘪,丧失受精授粉能力时,雄蕊开始逐渐发育成熟,花丝伸长将花药送出花冠,花药裂开散粉。这种特殊的成熟机制避免了自交,增加了子代的遗传多样性。（3）在亲本选配上,为了获得花香浓郁特异的白鹤芋香型品种,母本最好为较香品种。F1代‘阳光女孩’及其亲本不同时期不同部位共检测鉴定出65种挥发性成分,发现盛花期是白鹤芋香气散发的主要时期,花序部位是白鹤芋香气释放的主要来源。在整个佛焰苞花序中,F1代‘阳光女孩’检测到47种挥发性组分,母本‘美酒’检测到35种挥发性组分,父本‘阳光之恋’检测到34种挥发性组分。F1代‘阳光女孩’与母本存在25种共有成分,与父本存在24种共有成分,其香气成分种类与母本更为相似。F1代‘阳光女孩’与父母本相比有更多的萜类化合物、脂肪酸及其衍生物类化合物,分别为12种、22种。PCA及聚类热图分析显示,处于盛花期的F1代‘阳光女孩’与母本‘美酒’可以聚为一类,同时与亲本的花香性状出现分离,在挥发性种类及含量上呈现出多样的遗传变异性。OAV分析表明,在F1代‘阳光女孩’处于盛花期时其花序部位遗传了母本‘美酒’正壬醛、香叶基芳樟醇温和的玫瑰花香及十二醛活力持久的皂香味,同时遗传了父本‘阳光之恋’反式石竹烯辛辣的丁香花气息。F1代‘阳光女孩’与母本‘美酒’有7种共有的特征香气成分,与父本‘阳光之恋’有5种共有的特征香气成分,遗传了母本更多的特征香气成分种类,兼顾木香型、辛香型、青香型、醛香型、花香型的香气特点。（4）适宜浓度的GA3处理有助于改善白鹤芋花序观赏性状,能增加花香释放量,提高观赏价值,改良花香性状。200mg/L赤霉素处理下可以显著促进白鹤芋‘阳光女孩’花序梗、苞片、肉穗花序的伸长,处理效果最好。适宜浓度的外源赤霉素喷施可以提高白鹤芋‘阳光女孩’花序内源GA3、IAA、ZT含量,降低内源ABA含量,能增加倍半萜合酶（STS）、苯丙氨酸解氨酶（PAL）、脂氧合酶（LOX）等香气相关合成酶的活性,进而促进香气物质的合成与释放。200mg/L的GA3溶液处理效果最好,不仅检测到的挥发性组分最多（41种）,在花序发育过程中各个时期香气物质总含量(49826.31μg·kg-1)也显著高于对照组(42480.15μg·kg-1)。其中金合欢烯-异构体混合物（木香型）、反-4-癸烯酸乙酯（青香型）、2-苯基乙醛（青香型）、正壬醛（醛香型）、苯甲醛（果香型）、苯乙醇（花香型）和苯甲醇（花香型）等芳香物质含量显著提高。而高浓度的赤霉素（300mg/L、400mg/L）处理对白鹤芋生长发育并无显著的正向影响,甚至会抑制肉穗花序的生长发育,打破植物内部激素的平衡,使STS、PAL、LOX酶活性降低,花香释放量减少。综上所述白鹤芋是两性花,其雌雄蕊异熟,属于异花授粉植物。白鹤芋F1代‘阳光女孩’在花序梗长度,肉穗花序长度、粗度,苞片长宽及香气成分种类和含量等数量性状上具有遗传的加性效应和显性效应,表现出良好的杂种优势。F1代‘阳光女孩’遗传了母本更多的特征香气成分（母本7种,父本5种）,在亲本选配上,为了获得特殊浓郁的香型品种,最好选择母本为较香品种。此外适宜浓度的外源赤霉素（200mg/L）喷施有利于花香等观赏性状的改良,增加花香释放量。

摘要译文

关键词: 白鹤芋；佛焰苞花序；F1代；香气；GA3

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8. 认领

【学位/硕士】 • 孙佳彬 • 成都中医药大学 • 导师：黄勤挽 • 2018年

摘要：半夏曲是天南星科植物半夏Pinellia ternate(Thunb)Breit.或半夏炮制品与白矾、面粉、生姜汁和六神曲或六神曲的原料药材等不同的药材发酵而成的曲剂。本文主要研究传统半夏曲处方选择的依据、发酵后毒性、刺激性、药效和成分的变化,阐明发酵对半夏曲炮制后减毒增效的影响,为半夏曲临床用药提供合理、安全、可靠的依据。其次探索了半夏曲的纯种发酵工艺,为半夏曲发酵新工艺的研究提供理论依据,奠定基础。处方选择依据方面首先对古代文献梳理分析,再和现代各地方炮制规范比较,最后选择3个比较具有代表性的处方从毒性、刺激性和药效方面进行比较。结果半夏曲最早的处方,即生半夏和姜汁发酵后的样品缓和毒性的程度弱于加了白矾发酵后的样品,消食药效也弱于加了六神曲发酵后的样品;现代半夏曲的处方是在清代的基础上增加了白矾的用量和六神曲及面粉两味药,这些辅料的加入不仅可以更好的缓和半夏的毒性也为发酵过程提供更多的C和N源。综合毒性、刺激性和药效的实验结果、文献梳理和市场调研,课题组最后选择了《部颁标准》中的半夏曲处方为最终的研究对象。药效研究主要从半夏曲保留半夏原有的止咳化痰功效和新增加的消食滞两个方面进行研究。止咳实验选用了小鼠氨水诱咳和豚鼠枸橼酸诱咳两个模型,化痰实验选用了小鼠酚红排痰和大鼠排痰两个模型。结果显示,发酵前的清半夏和发酵后的半夏曲都有化痰的趋势和明显的止咳作用,证明了发酵工艺保留了半夏的止咳化痰功效。针对半夏曲增加的消食滞功效研究,将半夏曲水提液灌胃正常小鼠和脾虚食积小鼠,记录正常小鼠和脾虚食积小鼠的肠推进率和胃排空率,测定脾虚食积小鼠胃肠道激素和神经递质的变化。结果给药后能促进小鼠的肠推进率和胃排空率,同时也能促进脾虚食积小鼠胃肠道激素胃泌素的分泌及神经递质胆碱酯酶的分泌,减少一氧化氮的分泌,说明半夏曲发酵后对食积证有预防和治疗效果。成分变化研究首先对半夏曲进行了化学系统预实验,结果半夏曲中可能含有有机酸、生物碱、氨基酸和蛋白质等成分。其次采用GC-MS对半夏曲发酵前后挥发性成分和脂溶性成分进行了检测和分析,结果半夏曲中主要含有烯烃、烷烃、脂肪酸和甾醇等脂溶性成分,发酵前后脂溶性成分在种类和含量上有明显的区别。纯种发酵工艺的研究首先分别选择了半夏曲发酵中的细菌、霉菌和酵母菌3种优势菌种中的一个工程菌;然后将购买的菌种复活培养,得到纯的菌株后用无菌水稀释作为孢子混悬液进行半夏曲的发酵;最后将纯种发酵后得到的样品与传统发酵的样品从外观性状、内在成分、药效和刺激性几方面比较。结果以枯传统发酵为菌悬液发酵的半夏曲样品质量更好。综合上述实验结果说明半夏曲发酵后可以很好的缓和毒性并且可以保留止咳化痰和增加消食积的功效,也会影响成分的变化,这种成分的变化是否与药效变化有关需要进一步的研究。纯种发酵中枯草芽孢杆菌菌株发酵的样品质量同传统发酵的样品,纯种发酵是否可以代替传统发酵的工艺还需要更深入的研究。

摘要译文

关键词: 半夏曲；刺激性；止咳化痰；消食化积；脂溶性成分；纯种发酵

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被引量 16

9. 认领

【学位/硕士】 • 焦润杰 • 云南大学 • 导师：高建军 • 2022年

摘要：植物所产生的挥发性有机化合物(VOCs)是植物形成气味特征的关键组成部分,其中寄主植物开花时所散发的花香挥发性化合物成分是植物与访花昆虫间形成互利共生关系的关键。花香挥发性化合物基于其组成成分以及比例的不同,构成了特异的信号,通过空气向周围传播。访花昆虫以及植食性害虫通过其嗅觉系统(主要是触角)接收并识别这些特异性信号。大部分访花昆虫都具备飞行能力,具有很强的活动性。因其活动范围较广,在感知、定位其食物以及繁殖场所的过程中,嗅觉起着主要作用。对于昆虫来说,其视觉探查范围有限,但嗅觉系统则非常发达。昆虫可以通过接收、识别空气中弥漫的气味分子来发现食物和繁殖场所,为此,它们在生活习性上的改变也会在其嗅觉系统中得到体现。 “芋果蝇”是指来自果蝇科Drosophilidae芋果蝇属Colocasiomyia的蝇类,因其与天南星科植物间密切的传粉互利共生关系而得名,是果蝇科内整体性的利用花进行繁殖的少数类群之一,其与天南星科寄主植物所构成的共生系统是继榕树-榕小蜂和丝兰-丝兰蛾两个系统之后,探究互利共生进化的又一个理想系统。不同属间的天南星科寄主植物分别与不同种组的芋果蝇形成互利共生关系,彼此之间形成生态位上的分离。基于以上考虑,我们推测由于不同寄主植物间花香VOCs的成分上存在的差异,可能推动不同种组芋果蝇在对花香VOCs的嗅觉感知上产生了分化。为了探究这一问题,本研究以来自天南星科不同属的三种近缘植物(包括天南星亚科的海芋以及龟背芋亚科的海南藤芋及爬树龙)及其访花芋果蝇为研究对象,通过固相微萃取法采集了花香化合物成分,并通过GC-MS系统鉴定了其成分,进行了进一步分析,再通过GCEAD确定了寄主植物花香VOCs成分中能够引起访花芋果蝇触角电生理反应的化合物成分。结果如下: 1.近缘寄主植物类群花香成分鉴定通过对来自不同属的三种近缘植物的花香VOCs成分进行鉴定,我们分别得到19、51和13种挥发性有机化合物。这些化合物可归为三类,即脂肪族化合物,芳香族化合物以及萜类化合物。三种植物在花香VOCs成分上有明显差异。首先,不同寄主植物在花香VOCs成分数量上有较大差异;在花香VOCs成分组成类型比例上,同属间寄主植物差异较小,不同属间差异较大。在海芋释放的花香挥发性化合物中,含量最多的是2-甲基丁酸甲酯、罗勒烯、(3E)-4,8-二甲基-1,3,7-壬三烯和(-)-α-Serinene。分别占比16.83%、26.38%、18.58%和14.37%。它们对这些花的总气味贡献最大。在海南藤芋释放的花香挥发性化合物中,含量最多的是巴伦西亚橘烯、(1S,5S,6R)-2,6-二甲基-6-(4-甲基-3-戊烯-1-基)双环[3.1.1]庚-2-烯和(-)-Alpha-蒎烯。分别占比10.97%、6.51%和6.04%。三种化合物均为萜类化合物,在爬树龙释放的花香挥发性化合物中,含量最多的是3-戊酮、2-甲基丁醇和α-法尼烯。分别占比39.57%、21.51%和10.44%。除α-法尼烯外,另外两种占比最高的化合物均为脂肪族化合物。通过对两亚科、三属间代表性寄主植物VOCs成分组成类型的比较,我们发现两个亚科在挥发性化合物成分组成上分别朝着两个不同的方向进化;天南星亚科芋属植物作为该科进化晚期出现的类群,其花香VOCs成分向着萜类化合物占比增加、含量提高的方向进化,与该科进化早期出现的类群相比,表现出明显的分化趋势。 2.访花芋果蝇电生理反应的比较本研究发现天南星科寄主植物花香挥发性化合物中含有能够引起芋果蝇触角电生理活性的物质,这一结果表明芋果蝇的嗅觉系统确实可以感应到寄主植物花香成分的差异从而识别天南星科不同种寄主植物。我们观察到每种寄主植物花香化合物成分中引起芋果蝇触角电生理活性的化合物各不相同。在海南藤芋上繁殖的戴氏芋果蝇Colcasiomyia daiae对该植物花序VOCs成分中的5-甲基-3-庚酮、(E)-β-罗勒烯和BETA-环柠檬醛产生了触角电位反应。在海芋上发现的海芋果蝇Colcasiomyia alocasiae对海芋花香VOCs成分中的2-甲基丁酸甲酯、(3E)-4,8-二甲基-1,3,7-壬三烯和水杨酸甲酯产生了触角电位反应。在爬树龙花香VOCs成分中目前只发现3-戊酮能引起芋果蝇强烈触角电生理反应。在海南藤芋的花香挥发性化合物成分中,戴氏芋果蝇对(E)-β-罗勒烯的反应最为强烈,但(E)-β-罗勒烯在花香化合物成分中所占的比例却不高,只占0.141%。对海芋而言,芋果蝇对其花香VOCs成分中的2-甲基丁酸甲酯的电生理反应最为强烈。在龟背芋亚科植物中,过去的研究结果表明3-戊酮是主要的花气味成份。我们的GC-EAD结果表明,3-戊酮能够引起爬树龙上访花芋果蝇强烈的触角电生理反应。结合其在崖角藤属寄主植物中普遍存在,判断其在大芋果蝇种组寄主定位过程中起着重要作用。首次将电生理的手段运用到芋果蝇的嗅觉系统研究中,证实了芋果蝇识别寄主植物VOCs的能力,为后续的研究提供了基础。

摘要译文

关键词: 天南星科寄主植物；芋果蝇；电生理反应；GC-EAD ；花香VOCs ；3-戊酮

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10. 认领

【学位/硕士】 • 牛曰华 • 福建农林大学 • 导师：庞杰 ; 何明祥 • 2015年

摘要：蛇六谷是天南星科魔芋属植物的干燥块茎,含有丰富的生物碱等活性成分,具有抗肿瘤等多种功效。目前人们对蛇六谷生物碱研究较少,对其含量、具体成分尚不清楚。据此,本文对蛇六谷生物碱的提取、纯化和成分鉴定进行了研究,为蛇六谷生物碱的进一步开发利用奠定了基础。本文主要研究内容如下:(1)蛇六谷总生物碱的提取工艺研究以乙醇作为提取溶剂,采用微波辅助提取法从蛇六谷中提取生物碱,然后用酸性染料比色法进行测定。在单因素实验的基础上,通过响应面分析优化工艺参数,得到最佳工艺条件:乙醇体积分数95%,料液比1:20.38(g/mL),微波恒温温度60.0℃,微波时间8.14min。为便于实际操作,将提取条件修正为:乙醇体积分数95%,料液比1:20(g/mL),微波恒温温度60℃,微波恒温时间8.1 min。在此条件下做验证实验,得到蛇六谷总生物碱得率为0.213%,与理论预测值0.218%较为吻合。(2)蛇六谷生物碱的分离纯化蛇六谷生物碱粗提液经有机溶剂萃取后,用高效液相色谱进行分离,对色谱响应较大的17种馏分进行了收集。通过生物碱沉淀反应实验,初步确定有9种馏分含有生物碱,分别是馏分1～馏分4、馏分8～馏分10、馏分13和馏分14。蛇六谷生物碱粗提液分别用三氯甲烷、乙酸乙酯和正丁醇3种有机溶剂进行萃取,均可萃取出生物碱,但萃取出来的生物碱的成分和含量存在明显的差异。对生物碱用有机溶剂萃取和用阳离子交换固相萃取的效果进行了比较,发现有机溶剂萃取效果明显优于固相萃取。蛇六谷生物碱采用高效液相色谱分离纯化。优化后的色谱条件为:色谱柱选择XDB C18柱,规格为150 mm×4.6mm,粒径5μm;流动相为甲醇和1%的乙酸,并采用梯度洗脱程序进行分离;流速1.0 mL/min;柱温40℃;检测波长选择 254nm。(3)蛇六谷生物碱的成分鉴定针对蛇六谷中可能含有易挥发性生物碱,采取蛇六谷经三氯甲烷萃取后直接用GC-MS检测。同时结合谱库检索,初步确定蛇六谷中含有2种易挥发性生物碱,一种为N,N-二甲基十二酰胺,另一种为4-羟基-6-甲基-2(1H)-吡啶酮的衍生物。对馏分8进行氢核磁共振、ESI+质谱、红外光谱以及紫外光谱分析,并结合文献,推测馏分8为5-甲基-1H-咪唑-2-羧酸或5-甲基-1H=咪唑-4-羧酸,是一种两性生物碱。对馏分1～馏分4进行ESI+质谱分析,根据这些组分的主要离子峰信息以及离子的碎裂情况,并结合紫外光谱,初步确定这些生物碱的部分结构信息。其中,馏分1含有芳环、氨基、羟基和乙基等基团;馏分2为3-甲基喹啉的衍生物;馏分3含有芳环、甲基、乙基和亚甲基等基团;馏分4含有芳环、羟基、羰基(或亚甲基)等基团。

摘要译文

关键词: 蛇六谷；生物碱；提取；纯化；成分鉴定

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被引量 2

11. 认领

【学位/硕士】 • 李文茂 • 青海师范大学 • 导师：王永宁 • 2013年

摘要：藏药材绿萝花，别名黄金葛、石柑子、马蹄金，拉丁名：Araceae，为天南星科植物，产于西藏寒冷地带的喜马拉雅山脉（原产中美、南美），每年7至8月开花，花期30天左右，性微寒，具有浓烈的香气。绿萝花可以降血糖降血脂，对糖尿病、高血压、冠心病、血管炎症等疾病有治疗作用。以藏药绿萝花为试材，以乙醇为提取剂，采用回流提取法，按正交实验设计，研究了绿萝花中总黄酮提取的最佳工艺。研究表明：影响绿萝花中总黄酮提取的因素大小依次为：料液比>提取时间>乙醇浓度，最优的提取工艺是料液比为1:12，提取时间90min，乙醇浓度75%，绿萝花中总黄酮含量达0.97％。用热水浸提法浸提绿萝花中总多糖，以试剂空白为参比溶液，用紫外可见分光光度计测定吸光度值，得出总多糖含量，并设计正交试验，由正交试验极差分析方法得出结论，影响绿萝花多糖提取的主次因素大小是浸提温度>浸提时间>料液比>浸提次数。最佳工艺条件是浸提温度95℃，浸提时间240min，料液比1∶60，浸提次数3次，多糖提取率达9.363%。采用超临界CO2流体提取法对绿萝花中挥发油进行提取，用气相色谱-质谱联用(GC-MSD)法对绿萝花挥发油的化学成分进行鉴定，结果从绿萝花挥发油中分离出32个峰，鉴定出32个化合物。其中含量较高的为正十六烷酸（41.039%）、亚油酸(13.901%)、α-亚麻酸(9.396%)。采用浓硝酸-过氧化氢微博消解绿萝花，用AAS法对绿萝花中微量金属元素的含量进行测定；用浓硝酸消化绿萝花，用1%的稀硝酸定容绿萝花样品，用ICP-MS法测定绿萝花中微量金属元素，两种方法结果表明，绿萝花中各元素含量由高到低为：Mg>K>Ca>Na>Mn>Zn>Cu，在两种实验条件下均未检测到V、Cr、Fe、Go、Ni、Ag、Cd、Hg的含量。选择铝坩埚，分别对绿萝花原样和已经提取了黄酮的绿萝花样品进行热重分析。得出热重分析图谱，得出绿萝花原样和已经提取了黄酮的样品的失水过程、挥发性组分的挥发过程、有机物分解过程、玻璃化转变过程、碳化过程以及样品质量损失等数据；通过图谱中熔融峰判断整个过程为吸热过程，说明样品在分解时需要吸收热量来完成相的转化以及化学键的断裂等。

摘要译文

关键词: 绿萝花；黄酮；微量元素；热重分析；超临界萃取

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被引量 9

12. 认领

【学位/硕士】 • 陈凤 • 中南民族大学 • 导师：廖矛川 • 2016年

摘要：石菖蒲为天南星科（Araceae）菖蒲属（Acorus）多年生草本植物石菖蒲（Acorus tatarinowii Schott）的干燥根茎。该植物广泛分布于长江流域以南各省,如浙江、四川、云南、广东、广西等省,生长于江边、湖边、湿地环境中。石菖蒲性温味辛、苦,归心、胃经。功能主治为开窍豁痰,醒神益智,化湿开胃,临床用于神昏癫痫、健忘失眠、耳鸣耳聋、脘痞不饥、噤口下痢。随着科技发展,对石菖蒲的药理作用研究不断深入,现代药理学研究主要集中在其挥发油部位,对其非挥发性部位研究较少,但已有研究表明其去油部位也具有药理活性。本课题组前期已经对石菖蒲石油醚、氯仿、乙酸乙酯部位化学成分进行了研究。由于临床上中草药用于防治疾病时大多用水煎或酒浸泡来服用,所以对石菖蒲大极性部位（正丁醇部位）的化学成分研究显得尤为重要。本文选择分析其正丁醇部位的化学成分,对石菖蒲化学成分研究进行完善,对石菖蒲的药理作用机制研究及其质量标准的建立都具有一定意义。本文利用大孔树脂柱、正反相硅胶柱、葡聚糖凝胶柱以及半制备高效液相色谱（HPLC）对石菖蒲乙醇提取物的正丁醇部位分离纯化,从中得到21个化合物,采用核磁共振氢谱（1H-NMR）、核磁共振碳谱(13C-NMR)、质谱（MS）、异核单量子相关谱（HSQC）、异核多键相关谱（HMBC）等波谱技术对其中19个化合物进行结构鉴定,包括8个生物碱、4个苯丙素类衍生物、3个呋喃类化合物、2个吡喃酮化合物、1个有机酸化合物以及1个二萜糖苷化合物。其中有2个未见报道的新化合物,9个从本属植物中首次分离得到。

摘要译文

关键词: 石菖蒲；正丁醇部位；化学成分；结构鉴定；生物碱

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被引量 4

13. 认领

【学位/硕士】 • 袁忠海 • 中国人民解放军第四军医大学 • 导师：吴道澄 • 2003年

摘要：魔芋学名为Amorphophallus rerieri，为单子叶植物纲，天南星科耐荫性多年生草本植物的块茎。魔芋精粉是由鲜魔芋块茎经过干燥、机械粉碎、风选等工序得到的一种精细产品。它的主要有效成分为魔芋葡甘露聚糖(Konjac Glucomannan，KGM，简称葡甘聚糖)。KGM是由D-葡萄糖和D-甘露糖残基通过β-1，4糖苷键聚合而成的高分子多糖，它具有独特的流变性、增稠性、胶凝性和成膜性，在食品、医药、化工等方面具有很好的应用价值。 KGM含量是评价魔芋精粉质量的一个关键指标，国内外研究证实，KGM是一种优良的低热量、低脂肪、高纤维素的水溶性膳食纤维，对营养不平衡有重要调节作用。由于其具有降血糖、降血脂、降血压、逆转脂肪肝、通便减肥、抗癌、增强免疫功能及抗衰老等医药保健功效，因而引起全世界的高度重视。目前，KGM多采用35℃水浴水浸提取法，提取时间长、提取率低，制约了KGM的规模生产和广泛应用。因此，有必要建立一种提取率高，简便易行的方法。近年来，超声波在天然产物提取中已经显示出越来越多的优势，利用其机械性能、热学性能和强大的空化效应，可加速细胞内物质的释放、扩第四军医大学硕士研究生学位论文一散及溶解，提高提取效率。因此，本文用探头式超声仪和水浴式超声仪（超声波清洗器）对KGM的提取进行了实验研究，并分别与常规水提法进行了比较。结果表明，前者固定超声频率20kHz，功率80W，作用时间7min时为最佳操作条件，超声法比常规法提取液中KGM含量明显提高”（HO．01），提高率为10．sl％；后者固定超声频率40kHZ，功率100W，超声水提lh，KGM含量明显高于常规水提4h（HO．001），提高率为6．5％。说明超声水提法可提高魔芋精粉中KGM的提取效率。同时进行了方法学考察，结果表明精密度、回收率良好；线性关系和重现性亦较好。 KGM的测定方法有重量法、分光光度法、旋转豌度法、薄层色谱法、气相色谱法（GC）。这些方法或多或少地存在着不同的缺陷，重量法虽不需要大型仪器，但也较繁琐，需要多次烘烤，且由于甘露糖腺沉淀不完全会引起测定结果偏低；薄层色谱法虽测定结果较准确，但制板用时长，且也需要较昂贵的薄层扫描仪；分光光度法测定结果也较准确，但魔芋精粉中同时含有KGM 和淀粉，用酸处理均可水解为葡萄糖和甘露糖，因此也会给测定结果带来误差；气相色谱法的重现性和准确性也较好，并能分别测出多糖的各种单糖含量，主要困难是糖类本身没有足够的挥发性，必须将其转化为挥发性衍生物才能进行测定且要求条件高，其操作麻烦、费时，且需要昂贵仪器。高效液相色谱法（HPLC）测定植物多糖及单糖组成的报道较多，它具有快速、方便、分辨率高、分离效果好、重现性好和不破坏样品等优点，特别适用于某些糖类的测定。HPLC测定糖类化合物时，糖本身在紫外区无吸收，多采用示差折光检测器门I）检测，但它的检测灵敏度低且不能用于梯度洗脱。通过衍生使糖类化合物变成具有紫外吸收或荧光物质，是提高糖类HPLC 检测灵敏度的主要手段。HPLC测定样品中的单糖可用糖分析柱和氨基键合相柱，但其价格昂贵，分析成本高，尤其是糖分析专用柱。为此，本文用硫酸将KGM水解为葡萄糖和甘露糖，使其与卜苯基－3－甲 3 第四军医大学硕士研究生学位论文一基－卜毗哇咐酮（PMP）衍生化后，选用价格较低的C；。硅胶柱，进行高效液相色谱法测定 KGM含量及其组成分析。色谱条件：ZORBAX Extend－C；s分析柱， 250 urn紫外检测，不同浓度的乙氰磷酸盐缓冲液梯度洗脱，流速 1．0 mL·min‘，时间 30 min。测定时取不同体积的葡萄糖甘露糖标准混合液（加内标物鼠李糖），室温真空干燥，用 PMP衍生化等一系列处理后离心，取上清液 10 p L进行HPLC分析。以标准单糖衍生物峰面积与内标物峰面积之比为Y，标准单糖的量（nmol）为X作图作标准曲线，其相关系数r均大于0．999，相同体积的葡萄糖、甘露糖衍生化产物进样5次，葡萄糖、甘露糖、鼠李糖的进样精密度（RSD，n＝5）分别为0．25％，0．09％，0．52％。不同体积的葡萄糖、甘露糖和鼠李糖衍生物进样精密度分别为1．29％，0．65％，1．19％。结果表明，KGM 是由葡萄糖和甘露糖组成，H者物质的量比为1：1．67，魔芋精粉中KGM的含量为79．54％。可见，高效液相色谱可以同时测定KGM含量并判断其组成成分。本实验结果表明，超声波能够缩短KGM的提取时间，提高提出率，且精密度，回收率，重现性和线性关系均较好。经过摸索我们选用价格较低的C；s 硅胶柱，分段梯度洗脱，250 urn紫外检测，通过对操作条件的优化，30 min 分离测定了3种单糖，用于KGM中单糖的测定获得了满意结果，可用于魔芋精粉的质量评价。

摘要译文

关键词: 超声提取；魔芋精粉；魔芋葡甘露聚糖；衍生化；高效液相色谱法；含量测定；组成分析

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