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农产品加工 RCCSE
发文量 16,206
被引量 41,622
影响因子(2024) 0.999

《农产品加工》是经国家新闻出版署和科技部批准创办的科技普及刊物,以“农业产业化、农产品加工、主食工业化”为主题,力争成为国家农产品加工业政策法规传播的桥梁、农民与农产品加工企业沟通的管道、农产品加工企业与农产品加工科技集萃的园地、政、农、工、商、学各界为发展农产品加工而交汇的殿堂,以及成为广大农产品消费者对农产品加工领域瞭望的窗口。

  • 主管单位: 山西省农业机械发展中心
  • 主办单位: 山西现代农业工程出版传媒中心有限责任公司
  • 出版地区: 山西省
  • 出版周期: 半月刊
  • 别名: Farm Products Processing
  • 国内统一连续出版物号: CN 14-1310/S
  • 国际标准连续出版物号 ISSN 1671-9646
  • 创刊时间: 2002年
  • 曾用名: 农产品加工(上)
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分析评价

期刊信息

  • 主管单位:山西省农业机械发展中心
  • 主办单位:山西现代农业工程出版传媒中心有限责任公司
  • 主  编:张成龙
  • 地  址: 山西省
  • 邮政编码:030000
  • 电子邮件: ncpjgxk@163.com
  • 邮发代号:22-121;22-19
  • 单  价:8.00
  • 电  话:
    0351-4606089
    4606085

期刊简介

《农产品加工》是经国家新闻出版署和科技部批准创办的科技普及刊物,以“农业产业化、农产品加工、主食工业化”为主题,力争成为国家农产品加工业政策法规传播的桥梁、农民与农产品加工企业沟通的管道、农产品加工企业与农产品加工科技集萃的园地、政、农、工、商、学各界为发展农产品加工而交汇的殿堂,以及成为广大农产品消费者对农产品加工领域瞭望的窗口。

获奖情况

  • 山西省十强报刊
  • 第二届山西省出版奖提名奖