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中国食品工业
发文量 16,739
被引量 13,495

《中国食品工业》创刊于1986年,是了解行业信息的重要渠道,进行决策的主要参考,食品制造商最为重视的益友。《中国食品工业》行业的窗口、沟通的桥梁,食品行业广告不可或缺的载体。

  • 主管单位: 中国轻工业联合会
  • 主办单位: 中国食品工业协会
  • 出版地区: 北京市
  • 出版周期: 半月刊
  • 别名: China Food Industry
  • 国内统一连续出版物号: CN 11-3632/TS
  • 国际标准连续出版物号 ISSN 1006-6195
  • 创刊时间: 1986年
  • 曾用名: 中国食品信息
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封面
2005年2期
共:22篇

      致读者

    • 2-2

      八面来风

    • 6-6

      配料专题

    • 刘怡

      10-10
    • 李旻怡

      16-16
    • 22-22
    • 26-26
    • 胡莉何越谢元

      28-28
    • 潘红阳

      32-33
    • 34-35

      本刊专访

    • 文心

      36-36

      特别报道

    • 46-46
    • 50-52

      加工技艺

    • 徐得琼

      53-54
    • 张美玲

      55-56
    • 朱仁宏姚卫蓉

      57-58

      展会报道

    • 素华

      59-59
  • 1
  • 2
2005年2期

2005年2期