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食品工业科技
CSCD 北大核心 卓越期刊 EI CA CSTPCD RCCSE JST
《食品工业科技》已经被美国《化学文摘》CA、英国《食品科技文摘》FSTA、日本科学技术振兴机构数据库JST、中国科技核心期刊CSTPCD、中文核心期刊、RCCSE中国核心学术期刊、中国生物医学文献服务系统Sino Med收录期刊、中国农业核心期刊、中国知网、万方数据、维普、超星、博看等在内的各种数据库编入索引。
- 主管单位： 中国轻工业联合会
- 主办单位： 北京一轻研究院有限公司
- 出版地区： 北京市
- 出版周期： 半月刊
- 别名： Science and Technology of Food Industry
- 国内统一连续出版物号： CN 11-1759/TS
- 国际标准连续出版物号： ISSN 1002-0306
- 创刊时间： 1979年
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目录
封面
2025年23期
共：52篇赵丹祺许颖王海洋郭笑含王耀松
特邀主编专栏
研究与探讨
生物工程
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