COMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAFETY
中科院1区 JCR:Q1 SCIE EI PubMed JST
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影响因子(2025版) 14.064
- 主办单位: WILEY
- 出版地区: HOBOKEN
- 出版周期: 连续出版
- 别名: COMPR REV FOOD SCI F;Compr. Rev. Food. Sci. Food Saf.;CRFSFS;Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety