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ACS Food Science & Technology
中科院4区 JCR:Q3 ESCI CA PubMed JST
- 主办单位： AMER CHEMICAL SOC
- 出版地区： WASHINGTON
- 出版周期： 月刊
- 别名： ACS FOOD SCI TECHNOL;ACS Food Sci. Technol.;ACS FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY;ACS Food Science and Technology;ACS food science & technology
- 创刊时间： 2021年
期刊信息
- 主办单位：AMER CHEMICAL SOC
- 主 编：Thomas F. Hofmann
- 地 址： WASHINGTON
期刊简介