文献信息
《食用菌学报》创刊于1994年,是国内外公开发行的唯一一份食用菌专业的学术性刊物。主要刊登国内外食用菌遗传育种、种质资源、设施栽培、菇房管理、病虫害防治、生理生化及采后加工等方面的最新研究成果。
菌丝生长菌丝体食用菌生物学特性双孢蘑菇杏鲍菇菌丝生长速度双孢斑褶菇香栓菌紫孢侧耳无柄灵芝生物学效率金针菇香菇属草菇菌培养料多糖平菇灵芝香菇
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