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德国
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ERNAHRUNGS UMSCHAU 中科院4区 SCIE
发文量 5,103
被引量 5,353

The ERNÄHRUNGS UMSCHAU publishes reviews and original articles on the whole area of nutrition science, including nutrition behavior, nutrition economics, public health nutrition, nutritional medicine and other areas of importance for human nutrition.

  • 主办单位： UMSCHAU VERLAG
  • 出版地区： FRANKFURT AM MAIN
  • 出版周期： 月刊
  • 别名： Ernahr. Umsch.
  • 国际标准连续出版物号： ISSN 0174-0008
  • 创刊时间： 1977年
热门主题：

水果蔬菜体重超标营养疗法维生素糖尿病碳水化合物营养素素食主义者肥胖症儿童青少年德国社会营养不全营养药品营养学教育健康促进作用脂肪酸类生理学社区餐饮饮食学营养师

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