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Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology
中科院4区 JCR:Q4 SCIE JST
- 主办单位： JAPAN SOC FOOD SCIENCE TECHNOLOGY
- 出版地区： TSUKUBA
- 出版周期： 月刊
- 别名： J JPN SOC FOOD SCI;J JPN SOC FOOD SCI TECHNOL;J. Jpn. Soc. Food Sci. Technol.-Nippon Shokuhin Kagaku Kogaku Kaishi;Nippon Shokuhin Kagaku Kogaku Kaishi;JOURNAL OF THE JAPANESE SOCIETY FOR FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-NIPPON SHOKUHIN KAGAKU KOGAKU KAISHI;日本食品科学工学会誌
- 国际标准连续出版物号/电子版： ISSN 1341-027X / EISSN 1881-6681
- 创刊时间： 1977年
- 曾用名： Nippon Shokuhin Kōgyō Gakkaishi
期刊信息
- 主办单位：JAPAN SOC FOOD SCIENCE TECHNOLOGY
- 地 址： TSUKUBA
- 电子邮件： info@jsfst.or.jp(Editorial Office)
期刊简介