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发文量

影响因子

主办单位:中储粮成都储藏研究院有限公司
出版周期: 双月刊
ISSN 1674-1943
CN 51-1480/TS
发文量 4,235
\
被引量 9,426
\
影响因子(2025版) 0.438
美国
中科院3区 JCR:Q3 JCR:Q2 SCIE CA PubMed JST
主办单位:AMER SOC ENOLOGY VITICULTURE
出版周期: 季刊
别名: AM J ENOL VITICULT;Am. J. Enol. Vitic.;AMERICAN JOURNAL OF ENOLOGY AND VITICULTURE
曾用名:American Journal of Enology
ISSN 0002-9254 / EISSN 1943-7749
发文量 4,003
\
被引量 123,990
\
影响因子(2025版) 1.672
德国
JST
主办单位:AVA-Verlag Allgau
出版周期: 双月刊
别名: Milk Science International;MILCHWISSENSCHAFT-MILK SCIENCE INTERNATIONAL;Milchwissenschaft
ISSN 0026-3788 / EISSN 2567-9538
发文量 3,618
\
被引量 36,879
瑞士
中科院3区 JCR:Q3 ESCI CA PubMed JST
主办单位:MDPI
出版周期: 月刊
别名: BEVERAGES;Beverages;BEVERAGES
EISSN 2306-5710
发文量 1,018
\
被引量 14,840
\
影响因子(2025版) 2.633
瑞士
JCR:Q1 ESCI
主办单位:MDPI
出版周期: 双月刊
别名: DAIRY-BASEL;DAIRY
EISSN 2624-862X
发文量 363
\
被引量 3,680
\
影响因子(2025版) 3.184
荷兰
出版周期: 不定期
ISSN 1874-558X
发文量 101
\
被引量 3,323
德国
JST
主办单位:Verlag Mann
ISSN 0023-1347
发文量 784
\
被引量 3,017
美国
JCR:Q1 JCR:Q2 ESCI
主办单位:IOWA STATE UNIV DIGITAL PRESS
出版周期: 半年刊
别名: MMB;MEAT AND MUSCLE BIOLOGY
EISSN 2575-985X
发文量 390
\
被引量 2,993
\
影响因子(2025版) 3.000
德国
CA JST
主办单位:Fachverlag Hans Carl
别名: Monatsschrift fuer Brauwissenschaft
ISSN 0723-1520 / EISSN 1613-2041
发文量 1,160
\
被引量 2,409
新西兰
主办单位:Dove Medical Press
EISSN 1179-1403
发文量 75
\
被引量 1,892
比利时
JST
主办单位:Elsevier
出版周期: 季刊
曾用名:Cerevisia and Biotechnology
ISSN 1373-7163
发文量 128
\
被引量 496
伊朗
主办单位:University of Birjand
出版周期: 半年刊
别名: J. Hortic. Postharvest Res.
ISSN 2588-4883 / EISSN 2588-6169
发文量 155
\
被引量 373
巴西
主办单位:FEDERAL INST AMAPA, CAMPUS MACAPA-IFAP
出版周期: 季刊
别名: J. Bioen. Food Sci.;Journal of Bioenergy and Food Science;Journal of bioenergy and food science
EISSN 2359-2710
发文量 122
\
被引量 372
德国
主办单位:Confructa medien GmbH.
ISSN 0015-4539
发文量 493
\
被引量 332
意大利
JST
主办单位:Tecniche Nuove SPA
别名: Latte
ISSN 0392-6060
发文量 613
\
被引量 326
意大利
主办单位:Edicta SSICA
ISSN 0019-7483
发文量 144
\
被引量 207
美国
PubMed
主办单位:New York, Academic Press.
别名: Adv Food Res Suppl
ISSN 0065-2636
发文量 2
\
被引量 183
印度
主办单位:ACS Publisher
出版周期: 半年刊
别名: jms;Journal Of Meat Science
ISSN 0975-5209 / EISSN 2581-6616
发文量 136
\
被引量 127
肯尼亚
主办单位:Innovative Institutional Communications
出版周期: 季刊
ISSN 1028-6098
发文量 6
\
被引量 94
乌克兰
主办单位:National University of Life and Environmental Sciences of Ukraine
出版周期: 季刊
别名: Тваринництво та технології харчових продуктів;Тваринництво та технології харчових продуктів;Scientific Journal 'Animal Science & Food Technologies';Scientific journal «Animal Science and Food Technology»
ISSN 2706-8331 / EISSN 2706-834X
发文量 49
\
被引量 90