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相关度

发文量

影响因子

美国
JCR:Q1 JCR:Q2 ESCI
主办单位:IOWA STATE UNIV DIGITAL PRESS
出版周期: 半年刊
别名: MMB;MEAT AND MUSCLE BIOLOGY
EISSN 2575-985X
发文量 386
\
被引量 2,860
\
影响因子(2025版) 3.000
美国
主办单位:Taylor & Francis
ISSN 0007-9006
发文量 61
\
被引量 2,804
哥伦比亚
主办单位:Universidad de Antioquia
出版周期: 季刊
别名: Vitae;Vitae;Journal Vitae - School of Pharmaceutical and Food Sciences;生活
ISSN 0121-4004 / EISSN 2145-2660
发文量 745
\
被引量 2,795
\
影响因子(2025版) 0.786
德国
中科院4区 JCR:Q4 ESCI EI CA
主办单位:FACHVERLAG HANS CARL
出版周期: 双月刊
别名: BREW SCI;Brew. Sci.;BrewingScience;Brewing Science;BREWING SCIENCE
曾用名:Monatsschrift für brauwissenschaft
EISSN 1866-5195
发文量 364
\
被引量 2,747
韩国
主办单位:Korean Society of Food Preservation
出版周期: 半月刊
ISSN 1738-7248 / EISSN 2287-7428
发文量 744
\
被引量 2,640
法国
中科院4区 JCR:Q4 SCIE
主办单位:ASSOC FRANCAISE PRODUCTION FOURRAGERE
出版周期: 季刊
别名: Fourrages;Fourrages
ISSN 0429-2766
发文量 759
\
被引量 2,537
乌克兰
中科院4区 JCR:Q4 ESCI CA
主办单位:NATL UNIV FOOD TECHNOLOGIES
出版周期: 季刊
别名: UKR FOOD J;Ukr. Food J.;乌克兰食品杂志;UKRAINIAN FOOD JOURNAL
ISSN 2304-974X / EISSN 2313-5891
发文量 802
\
被引量 2,435
\
影响因子(2025版) 0.976
意大利
中科院4区 JCR:Q4 SCIE JST
主办单位:INNOVHUB SSI-AREA SSOG
出版周期: 季刊
别名: RIV ITAL SOSTANZE GR;Riv. Ital. Sostanze Grasse;Rivista Italiana delle Sostanze Grasse
ISSN 0035-6808
发文量 656
\
被引量 2,426
英国
JST
主办单位:United Trade Press Ltd.
出版周期: 月刊
别名: 国际乳品工业
ISSN 0308-8197
发文量 5,883
\
被引量 2,366
德国
CA JST
主办单位:Fachverlag Hans Carl
别名: Monatsschrift fuer Brauwissenschaft
ISSN 0723-1520 / EISSN 1613-2041
发文量 1,160
\
被引量 2,366
罗马尼亚
中科院4区 JCR:Q4 ESCI
主办单位:NORTH UNIV CENTER BAIA MARE
出版周期: 半年刊
别名: CARPATHIAN J FOOD SC;Carpathian J. Food Sci. Technol.;Carpathian Journal of Food Science & Technology;喀尔巴西亚食品科学与技术杂志;CARPATHIAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
ISSN 2066-6845 / EISSN 2344-5459
发文量 965
\
被引量 2,344
奥地利
主办单位:ISEKI Food Association
出版周期: 半年刊
别名: International Journal of Food Studies
ISSN 2182-1054
发文量 263
\
被引量 2,261
\
影响因子(2025版) 0.974
伊朗
CA
主办单位:Shahid Sadoughi University of Medical Sciences
出版周期: 季刊
别名: J. Food Qual. Hazards Control
ISSN 2345-685X / EISSN 2345-6825
发文量 378
\
被引量 2,227
\
影响因子(2025版) 1.920
美国
PubMed
主办单位:SAGE
出版周期: 双月刊
别名: Infant, Child, and Adolescent Nutrition;Infant, child & adolescent nutrition
ISSN 1941-4064 / EISSN 1941-4072
发文量 386
\
被引量 2,181
罗马尼亚
中科院4区 JCR:Q4 ESCI EI
主办单位:GALATI UNIV PRESS
出版周期: 半年刊
别名: ANN U DUNAREA-FOOD;Ann. Univ. Dunarea Jos Galati, F. VI-Food Technol.;Annals of the University Dunarea de Jos of Galati Fascicle VI: Food Technology;Analele Universităţii Dunărea de Jos din Galaţi, Fascicula VI: Tehnologia Produselor Alimentare;The Annals of the University Dunarea de Jos of Galati Fascicle VI – FOOD TECHNOLOGY;The Annals of the University of Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI. Food Technology;加拉茨多瑙河下游大学年鉴,6册:食品技术;ANNALS OF THE UNIVERSITY DUNAREA DE JOS OF GALATI, FASCICLE VI-FOOD TECHNOLOGY;The Annals of the University Dunarea de Jos of Galati Fascicle VI - FOOD TECHNOLOGY
ISSN 1843-5157 / EISSN 2068-259X
发文量 430
\
被引量 2,144
\
影响因子(2025版) 0.673
伊朗
主办单位:Tarbiat Modares University
出版周期: 月刊
别名: علوم و صنایع غذایی ایران;علوم و صنایع غذایی ایران;Journal of Food Science & Technology
ISSN 2008-8787 / EISSN 2783-3534
发文量 1,690
\
被引量 2,074
巴西
JCR:Q4 ESCI PubMed JST
主办单位:SPRINGERNATURE
别名: NUTRIRE;Nutrire;NUTRIRE;Nutrire : revista de Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição;journal of the Brazilian Society of Food and Nutrition
ISSN 1519-8928 / EISSN 2316-7874
发文量 493
\
被引量 2,067
\
影响因子(2025版) 0.769
德国
主办单位:Schaper Publishers
出版周期: 月刊
ISSN 0044-538X
发文量 875
\
被引量 2,054
葡萄牙
中科院4区 JCR:Q4 SCIE
主办单位:ESTACAO VITIVINICOLA NACIONAL
出版周期: 半年刊
别名: CIENC TEC VITIVINIC;Cienc. Tec. Vitivinic.;Ciencia e Tecnica Vitivinicola;CIENCIA E TECNICA VITIVINICOLA
ISSN 0254-0223 / EISSN 2416-3953
发文量 230
\
被引量 1,950
\
影响因子(2025版) 1.000
尼日利亚
主办单位:Association of Vice-Chancellors of Nigerian Universities,Elsevier B.V
出版周期: 年刊
别名: 尼日利亚食品杂志
ISSN 0189-7241
发文量 148
\
被引量 1,917