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相关度

发文量

影响因子

马来西亚
CA
主办单位：Rynnye Lyan Resources
出版周期： 双月刊
别名： Food Res.
EISSN 2550-2166
发文量 2,464
\
被引量 11,696
\
影响因子（2025版） 0.738
美国
JST
主办单位：John Wiley & Sons
出版周期： 季刊
别名： JOURNAL OF MUSCLE FOODS;肌肉食品期刊
ISSN 1046-0756 / EISSN 1745-4573
发文量 641
\
被引量 11,571
美国
中科院4区 JCR:Q3 ESCI CA PubMed JST
主办单位：AMER CHEMICAL SOC
出版周期： 月刊
别名： ACS FOOD SCI TECHNOL;ACS Food Sci. Technol.;ACS FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY;ACS Food Science and Technology;ACS food science & technology
EISSN 2692-1944
发文量 1,532
\
被引量 11,088
\
影响因子（2025版） 2.556
美国
JST
主办单位：John Wiley & Sons
出版周期： 季刊
别名： JOURNAL OF FOOD LIPIDS
ISSN 1065-7258 / EISSN 1745-4522
发文量 457
\
被引量 10,983
德国
JST
主办单位：Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft mbH
出版周期： 月刊
别名： DEUTSCHE LEBENSMITTEL-RUNDSCHAU;Deutsche Lebensmittel-Rundschau;德国食品评论
ISSN 0012-0413
发文量 7,031
\
被引量 10,751
瑞士
中科院4区 JCR:Q3 SCIE PubMed JST
主办单位：SPRINGER INT PUBL AG
出版周期： 季刊
别名： J CONSUM PROT FOOD S;J. Consum. Prot. Food Saf.;Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit;Journal fur Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit;Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit;消费者保护与食品安全杂志;JOURNAL OF CONSUMER PROTECTION AND FOOD SAFETY;Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit;Journal of consumer protection and food safety
ISSN 1661-5751 / EISSN 1661-5867
发文量 1,460
\
被引量 10,712
\
影响因子（2025版） 1.026
澳大利亚
中科院3区 JCR:Q1 SCIE EI CA
主办单位：CODON PUBLICATIONS
出版周期： 季刊
别名： QUAL ASSUR SAF CROP;Qual. Assur. Saf. Crop. Foods;Qual. Assur. Saf. Crops Foods;QUALITY ASSURANCE AND SAFETY OF CROPS & FOODS
ISSN 1757-8361 / EISSN 1757-837X
发文量 967
\
被引量 10,708
\
影响因子（2025版） 6.442
韩国
CA
主办单位：Tong Kwahak Hoe
出版周期： 半月刊
别名： Korean J. Food Sci. Technol.;Han’guk Sikp’um Kwahakhoechi;Korean Journal of Food Science and Technology;韩国食品科技杂志
ISSN 0367-6293 / EISSN 2383-9635
发文量 2,060
\
被引量 10,148
荷兰
中科院4区 JCR:Q4 ESCI PubMed JST
主办单位：BENTHAM SCIENCE PUBL LTD
出版周期： 季刊
别名： CURR NUTR FOOD SCI;Curr. Nutr. Food Sci.;当代营养与食品科学;CURRENT NUTRITION & FOOD SCIENCE
ISSN 1573-4013 / EISSN 2212-3881
发文量 1,386
\
被引量 10,024
\
影响因子（2025版） 0.967
英国
PubMed JST
主办单位：Taylor & Francis
出版周期： 年4期
别名： 葡萄酒研究杂志
ISSN 0957-1264 / EISSN 1469-9672
发文量 607
\
被引量 9,719
\
影响因子（2025版） 1.156
英国
JST
主办单位：Agra Europe Ltd.
出版周期： 月刊
别名： International Sugar Journal
ISSN 0020-8841
发文量 10,962
\
被引量 9,615
德国
中科院4区 JCR:Q4 JST
主办单位：VERLAG DR ALBERT BARTENS
出版周期： 月刊
别名： Sugar Ind.;SUGAR IND;ZUCKERINDUSTRIE
ISSN 0344-8657
发文量 6,623
\
被引量 9,511
澳大利亚
JST
主办单位：Australian Institute of Food Science and Technology
出版周期： 月刊
别名： FOOD AUSTRALIA
ISSN 1032-5298
发文量 7,656
\
被引量 9,424
法国
JST
主办单位：Vigne et Vin Publications Internationales
出版周期： 季刊
别名： Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin
ISSN 1151-0285
发文量 740
\
被引量 9,409
法国
中科院3区 JCR:Q3 JCR:Q2 SCIE
主办单位：INT VITICULTURE & ENOLOGY SOC-IVES
出版周期： 季刊
别名： OENE One;OENO One
•
曾用名：Journal international des sciences de la vigne et du vin
EISSN 2494-1271
发文量 782
\
被引量 9,401
\
影响因子（2025版） 2.171
意大利
CA PubMed
主办单位：TeknoScienze
出版周期： 半月刊
别名： Agro Food Ind. Hi-Tech;Agro Food Industry Hi-Tech;AGRO FOOD INDUSTRY HI-TECH
ISSN 1722-6996 / EISSN 2035-4606
发文量 5,408
\
被引量 8,585
美国
CA PubMed
主办单位：Science Alert
出版周期： 半月刊
别名： Am. J. Food Technol.
ISSN 1557-4571 / EISSN 1557-458X
发文量 484
\
被引量 8,545
南非
中科院4区 JCR:Q4 SCIE
主办单位：SOUTH AFRICAN SOC ENOLOGY & VITICULTURE-SASEV
出版周期： 半年刊
别名： S AFR J ENOL VITIC;S. Afr. J. Enol. Vitic.;South African Journal of Enology & Viticulture;南非葡萄酒学与葡萄栽培杂志;SOUTH AFRICAN JOURNAL OF ENOLOGY AND VITICULTURE
ISSN 0253-939X / EISSN 2224-7904
发文量 477
\
被引量 8,426
\
影响因子（2025版） 0.933
印度
中科院4区 JCR:Q4 ESCI PubMed
主办单位：ENVIRO RESEARCH PUBLISHERS
出版周期： 年3期
别名： CURR RES NUTR FOOD S;Curr. Res. Nutr. Food Sci.;Curr Res Nutr Food Sci Jour;Current Research In Nutrition and Food Science;营养与食品科学研究现状;CURRENT RESEARCH IN NUTRITION AND FOOD SCIENCE
ISSN 2347-467X / EISSN 2322-0007
发文量 1,025
\
被引量 8,400
\
影响因子（2025版） 1.063
瑞士
PubMed JST
主办单位：Springer Nature
出版周期： 年3期
曾用名：Nutritio et dieta
ISSN 0029-6678 / EISSN 2571-6506
发文量 799
\
被引量 8,096
客服咨询
投稿相关：023-63416211
撤稿相关：023-63012682
查重相关：023-63506028
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