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相关度

发文量

影响因子

捷克
中科院4区 JCR:Q4 ESCI CA
主办单位：RESEARCH INST BREWING & MALTING
出版周期： 双月刊
别名： KVASNY PRUMYSL;Kvas. Prumysl;Kvasny Prumysl;KVASNY PRUMYSL
ISSN 0023-5830 / EISSN 2570-8619
发文量 597
\
被引量 1,483
北马其顿
主办单位：Consulting and Training Center - KEY
出版周期： 季刊
ISSN 1857-8489
发文量 691
\
被引量 1,395
罗马尼亚
EI CA JST
主办单位：Sciendo
出版周期： 半年刊
别名： Acta Universitatis Cibiniensis, Series E: Food Technology;Acta Universitatis Cibiniensis - Series E: Food Technology;Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology
ISSN 2344-1496 / EISSN 2344-150X
发文量 400
\
被引量 1,329
美国
PubMed
主办单位：Functional Food Institute
出版周期： 月刊
别名： Bioactive Compounds in Health and Disease
EISSN 2574-0334
发文量 207
\
被引量 1,307
\
影响因子（2025版） 2.391
印度
PubMed
主办单位：Agricultural Research Communication Centre
出版周期： 季刊
别名： Asian Journal of Dairy & Food Research;亚洲乳品与食品研究杂志;Journal of dairying, foods & home sciences
•
曾用名：Asian journal of dairy research
ISSN 0971-4456 / EISSN 0976-0563
发文量 649
\
被引量 1,286
\
影响因子（2025版） 0.446
主办单位：中国淀粉工业协会
出版周期： 季刊
别名： Starch & Starch Sugar
发文量 1,504
\
被引量 1,240
英国
ISSN 2398-0656 / EISSN 2398-0664
发文量 477
\
被引量 1,216
乌克兰
主办单位：PC Technology Center
出版周期： 双月刊
别名： Technology Audit & Production Reserves;Technology audit and production reserves
ISSN 2664-9969 / EISSN 2706-5448
发文量 1,111
\
被引量 1,179
美国
PubMed
主办单位：美国大卫出版公司
出版周期： 季刊
别名： 食品科学与工程(英文版)(美国)
ISSN 2159-5828 / EISSN 2164-5795
发文量 431
\
被引量 1,153
美国
PubMed
主办单位：Springer Nature
出版周期： 不定期
ISSN 1869-1978 / EISSN 1869-1986
发文量 48
\
被引量 1,090
德国
主办单位：Springer Milan
出版周期： 季刊
别名： 营养品
ISSN 1827-8590 / EISSN 2240-5291
发文量 174
\
被引量 1,081
美国
主办单位：United Scientific Group
EISSN 2471-4291
发文量 282
\
被引量 986
俄罗斯
主办单位：Kemerovo State University
出版周期： 季刊
别名： Tekhnika i Tekhnologiya Pishchevykh Proizvodstv;Техника и технология пищевых производств;Tekhnika i Tekhnologiya Pishchevykh Proizvodstv
ISSN 2074-9414 / EISSN 2313-1748
发文量 429
\
被引量 974
\
影响因子（2025版） 0.628
瑞士
PubMed
主办单位：Frontiers Media S.A.
EISSN 2674-1121
发文量 208
\
被引量 957
美国
主办单位：Functional Food Institute
出版周期： 月刊
别名： FFS;Funct. food sci.
EISSN 2767-3146
发文量 142
\
被引量 930
\
影响因子（2025版） 5.775
巴西
CA
主办单位：Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos
出版周期： 半年刊
别名： Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos;Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos
ISSN 0102-0323 / EISSN 1983-9774
发文量 378
\
被引量 914
瑞士
PubMed JST
主办单位：Eidg Drucksachen Und Materialzentrale
出版周期： 双月刊
别名： Mitteilungen aus dem Gebiete der Lebensmitteluntersuchung und Hygiene;Travaux de chimie alimentaire et d'hygiène
ISSN 0026-6841
发文量 654
\
被引量 879
中国
JCR:Q3 ESCI EI
主办单位：WILEY
出版周期： 季刊
别名： Food Bioeng.;FOOD BIOENG;FOOD BIOENGINEERING
ISSN 2770-2081 / EISSN 2770-2081
发文量 143
\
被引量 864
\
影响因子（2025版） 2.492
乌克兰
中科院4区 JCR:Q4 ESCI
主办单位：ODESA NATL UNIV TECHNOLOGY
出版周期： 季刊
别名： J FOOD SCI TECHNOL-U;J. Food Sci. Technol.-Ukr.;Харчова наука та технології;Harčova Nauka ì Tehnologìâ;Food Science & Technology;JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-UKRAINE
ISSN 2073-8684 / EISSN 2409-7004
发文量 481
\
被引量 818
日本
中科院4区 JCR:Q4 ESCI PubMed JST
主办单位：JAPANESE SOC APPLIED GLYCOSCIENCE
出版周期： 季刊
别名： J APPL GLYOSCI;J. Appl. Glyosci.;JOURNAL OF APPLIED GLYCOSCIENCE
•
曾用名：Oyo toshitsu kagaku
ISSN 1344-7882 / EISSN 1880-7291
发文量 159
\
被引量 742
客服咨询
投稿相关：023-63416211
撤稿相关：023-63012682
查重相关：023-63506028
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