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相关度

发文量

影响因子

德国
主办单位:Lexxion
出版周期: 半月刊
别名: European Food & Feed Law Review;European Food and Feed Law Review : EFFL
ISSN 1862-2720 / EISSN 2190-8214
发文量 843
\
被引量 1,136
德国
主办单位:Springer Milan
出版周期: 季刊
别名: 营养品
ISSN 1827-8590 / EISSN 2240-5291
发文量 174
\
被引量 1,127
俄罗斯
主办单位:Kemerovo State University
出版周期: 季刊
别名: Tekhnika i Tekhnologiya Pishchevykh Proizvodstv;Техника и технология пищевых производств;Tekhnika i Tekhnologiya Pishchevykh Proizvodstv
ISSN 2074-9414 / EISSN 2313-1748
发文量 446
\
被引量 1,115
\
影响因子(2025版) 0.628
日本
PubMed JST
主办单位:Food Safety Commission, Cabinet Office, Government of Japan
出版周期: 季刊
别名: Food Saf;Food Safety;Food safety (Tokyo, Japan)
EISSN 2187-8404
发文量 176
\
被引量 1,110
荷兰
主办单位:Junk Publishers
ISSN 0033-5134
发文量 442
\
被引量 1,096
伊朗
主办单位:Shahid Sadoughi University of Medical Sciences
出版周期: 季刊
别名: JNFS
ISSN 2476-7417 / EISSN 2476-7425
发文量 509
\
被引量 1,091
奥地利
中科院4区 JCR:Q4
主办单位:HOHERE BUNDESLEHRANSTALT & BUNDESAMT WEIN-& OBSTBAU KLOSTERNEUBURG
出版周期: 季刊
别名: MITT KLOSTERNEUBURG;Mitt. Klosterneubg.
曾用名:Mitteilungen. Rebe und Wein, Obstbau und Früchteverwertung
ISSN 0007-5922
发文量 666
\
被引量 1,060
印度尼西亚
主办单位:IPB University Department of Aquatic Product Technology
出版周期: 年3期
别名: JPHPI;Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia;Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia
曾用名:Buletin Teknologi Hasil perikanan
ISSN 2303-2111 / EISSN 2354-886X
发文量 392
\
被引量 1,054
荷兰
PubMed
主办单位:Bentham Science Publishers
出版周期: 年刊
ISSN 1876-3960
发文量 87
\
被引量 1,045
瑞士
PubMed
主办单位:MDPI AG
出版周期: 季刊
EISSN 1661-3821
发文量 200
\
被引量 1,038
乌克兰
中科院4区 JCR:Q4 ESCI
主办单位:ODESA NATL UNIV TECHNOLOGY
出版周期: 季刊
别名: J FOOD SCI TECHNOL-U;J. Food Sci. Technol.-Ukr.;Харчова наука та технології;Harčova Nauka ì Tehnologìâ;Food Science & Technology;JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-UKRAINE
ISSN 2073-8684 / EISSN 2409-7004
发文量 529
\
被引量 964
巴西
CA
主办单位:Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos
出版周期: 半年刊
别名: Bol. Cent. Pesqui. Process. Aliment.;Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos;Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos
ISSN 0102-0323 / EISSN 1983-9774
发文量 382
\
被引量 938
瑞士
PubMed JST
主办单位:Eidg Drucksachen Und Materialzentrale
出版周期: 双月刊
别名: Mitteilungen aus dem Gebiete der Lebensmitteluntersuchung und Hygiene;Travaux de chimie alimentaire et d'hygiène
ISSN 0026-6841
发文量 654
\
被引量 937
匈牙利
主办单位:Akademiai Kiado
出版周期: 年刊
ISSN 1786-335X / EISSN 1787-0321
发文量 190
\
被引量 930
\
影响因子(2025版) 0.556
英国
JCR:Q4 JCR:Q3 ESCI PubMed
主办单位:WILEY
别名: JSFA Rep.;JSFA REP;JSFA Reports;JSFA REPORTS
EISSN 2573-5098
发文量 245
\
被引量 893
\
影响因子(2025版) 1.099
澳大利亚
ESCI
主办单位:John Wiley & Sons
出版周期: 季刊
EISSN 2835-1096
发文量 193
\
被引量 853
保加利亚
主办单位:University of Food Technologies Plovdiv
出版周期: 半年刊
别名: FSAB
EISSN 2603-3380
发文量 192
\
被引量 845
\
影响因子(2025版) 1.491
土耳其
主办单位:Sidas Medya A.S.
出版周期: 双月刊
别名: Akademik GIDA;Academic Food Journal;Akademik GIDA;Akademik Gida;食品学术期刊
ISSN 1304-7582 / EISSN 2148-015X
发文量 314
\
被引量 735
马来西亚
主办单位:Asean Food Handling Bureau
ISSN 0127-7324
发文量 32
\
被引量 673
中国
ESCI
主办单位:KeAi Communications Co.
出版周期: 连续出版
ISSN 2950-0699
发文量 85
\
被引量 657